¿Dónde puedes hallar la mejor comida típica? Taste Atlas te dice

Sin duda México tiene una amplia variedad de comida típica, y la guía gastronómica nos dice cuáles son las mejores que puedes disfrutar

Redacción Descubre en México  ·  9 mayo, 2023
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Para aquellos que gustan de alejarse de los restaurantes de cinco estrellas y la cocina experimental y prefieren descubrir y disfrutar los sabores típicos del lugar que visitan, Taste Atlas ha publicado la lista de las ciudades con la mejor comida típica.

En este top 100 destacan cinco ciudades mexicanas que se distinguen por su gastronomía que puedes disfrutar casi en cualquier esquina, y aquí te las dejamos, para que las tomes en cuenta para tu siguiente viaje.

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Ciudad de México

En el sexto lugar del listado de Taste Atlas aparece la CDMX, cuya gastronomía es descrita como “una deliciosa combinación de cocina tradicional mexicana, experiencias gastronómicas contemporáneas y una gran variedad de vendedores ambulantes de comida”. Aquí puedes encontrar delicias como:

Puebla de Zaragoza

La siguiente en el top 100 de Taste Atlas es la capital poblana, que aparece en el lugar 66 y cuya cocina resguarda recetas de influencia colonial, árabe e italiana. Aquí la mejor comida típica:

  • Tacos árabes
  • Cemitas
  • Chile relleno
  • Chalupas
  • Mancha manteles

Guadalajara

En el puesto 72 aparece la capital de Jalisco con los siguientes platillos:

  • Carne en su jugo
  • Tortas ahogas
  • Biónicos
  • Birria
  • Frijoles puercos
  • Pozole

Playa del Carmen

Este destino de Quintana Roo, con sus playas y arenas casi perfectas, también tiene una gastronomía que debes probar:

  • Aguachile
  • Tostadas de mariscos
  • Tacos
  • Tacos al pastor

Mérida

La capital de Yucatán, aparece en el último puesto del top de 100 Atlas con los siguientes platillos típicos:

En Mérida, vale la pena mencionar que Taste Atlas consideró dos bebidas típicas, como son el xtabentún, licor elaborado con anís y miel, y balché, preparado con corteza del árbol del mismo nombre y miel melipona.

Así que con esta lista, en tu próximo viaje no dudes en visitar -y saborear- la comida típica que México tiene para ti.

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