¿Verdes o dulces? No te pierdas la Feria del Tejate y del Tamal en Oaxaca

¡A que no puedes dejar pasar un evento donde los tamales son el ingrediente principal, checa detalles aquí!

Jorge Razo  ·  25 julio, 2022
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La Feria del Tejate y el Tamal trae consigo muchos colores y sabores, y es que a quién no se le antoja estar en un evento donde la tamaliza y las bebidas calientes son lo principal.

El Tejate

El tejate es una bebida preparada a base de maíz y cacao, tradicional del estado de Oaxaca y que  proviene de la época prehispánica, donde se cree se usaba con fines ceremoniales.

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¿Cuándo será la Feria del Tejate y el Tamal?

Los días 27 y 28 de julio podrás disfrutar de su sabor, acompañado de una tamaliza increíble donde lo único que necesitas es tener mucha hambre y antojo de entrarle con todo a los tamales.

¿De que va la tamaliza?

De amarillo, salsa verde, chichilo, mole, frijol, chapulín, así como tejate de cacao y coco, entre muchos otros más, esa es la variedad que habrá. 

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¿Dónde será la ubicación del lugar?

Plaza de la Danza en el Centro de Oaxaca de Juárez, de 10:00 a 20:00 horas.

Tejate, todo un espectáculo

La preparación del tejate es todo un espectáculo, se bate con las manos y se agrega agua desde muy alto para hacer espuma, tradicionalmente se sirve en jícara.

También la puedes encontrar en mercados, pues se le considera restauradora y refrescante.

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