El restaurante Evoka será una de las sedes de Morelia en Boca en Tlaxcala. Foto: https://www.facebook.com/EvokaRestaurante
La edición de este año del festival Morelia en Boca tendrá varias sedes, una de las cuales será Tlaxcala este fin de semana.
Durante esos días, ese estado ofrecerá demostraciones de cocina, degustaciones, catas y talleres y muestras de productores locales.
También descubre en México:
‘Morelia en boca’ cumple 12 años, viajará por México y EU
El viernes 29 de julio el chef Francisco Molina ofrecerá una cena en su restaurante Evoka, mientras que el 31 de este mes el chef Marcos Erick Morales recibirá a 40 comensales para un almuerzo en su restaurante Xoletongo, ubicado en Nanacamilpa.
Con el lema ‘Paradigma Michoacán‘, el festival Morelia en Boca enaltece la cocina que distingue las siete regiones del estado a manos de cocineras tradicionales, chefs embajadores de Michoacán y México.
Este evento reúne la cocina tradicional de raíz, que se distingue por usar productos que conservan sus tradiciones, que se elaboran de manera artesanal fomentando la cosecha, agricultura y ganadería orgánica.
Uno de sus principales objetivos ha sido difundir a nivel mundial la gastronomía mexicana como Patrimonio Intangible de la Humanidad.
También descubre en México:
Cuatro dulces típicos que debes probar en tu visita a Tlaxcala
Revive viejas nostalgias con Arcade Gallery, ya que podrás admirar consolas clásicas y jugar en…
Xochimilco es un lugar que se llena también de arte y cultura que puedes admirar…
Seguro que no conocías el cine del metro estación Zapata, pues esta es una oportunidad…
'Nosotros los Mexicanos' es la fiesta que podrás disfrutar en este viñedo queretano los próximos…
Tania Libertad será la estrella principal de los festejos del 15 de septiembre en Colima
La Ruta Independencia es un recorrido por algunos de los sitios donde se gestó el…
Esta web usa cookies.
Deja un comentario