ZACATECAS

Sombrerete, el pueblo ideal para tus vacaciones de invierno



México también cuenta con destinos que se cubren por el manto blanco de la nieve en invierno, y uno de ellos es Sombrerete, ubicado en Zacatecas.

El recorrido desde esta ciudad te tomará dos horas aproximadamente en auto. Este pintoresco pueblito fue un importante productor de oro, plata, plomo, estaño y mercurio, elementos que enriquecieron las fachadas de algunos edificios y templos. 

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¿Sabías que su nombre se debe al cerro del Sombreretillo?

Esto es porque tiene forma de sombrero tricornio de la época. Te encantará perderte en sus calles pavimentadas con mármol azul, y edificios de cantera naranja que durante la temporada invernal se cubren de nieve, cuando las temperaturas descienden a los 0 grados centígrados.

Su maravillosa arquitectura

Los edificios que debes visitar para disfrutar de su peculiar arquitectura colonial son:



  • Convento de San Francisco de Asís, que posee un retablo de madera cubierto con hoja de oro. Junto a él está el Convento San Mateo, con su entrada se encuentra flanqueada por árboles de durazno y manzanas.
  • Junto se ubica la Capilla de la Tercera Orden, de estilo renacentista. Las tres arquitecturas las encontrarás frente a la Plazuela de San Francisco.
  • El Templo de Santo Domingo, muestra en todo su esplendor la opulencia del estilo barroco y obras de arte sacro.
  • El Templo de San Juan Bautista, su altar mayor alberga una encantadora imagen de la Inmaculada Concepción y varias pinturas de ánimas de gran valor por su antigüedad.
  • Templo de la soledad, cuenta con una torre estilo mudéjar, una fachada churrigueresca, construida con cantera naranja y rosa.
  • Capilla de la Santa Veracruz, te sorprenderá porque no alberga bancas sólo tiene más de 100 criptas de antiguos habitantes y un maravilloso retablo de estilo barroco.

En su jardín principal, admirarás su bello quiosco de columnas labradas y los portales de la Calle Real, unos de los más largos de la República Mexicana. 

A tan sólo 30 kilómetros se ubica la Sierra de Órganos que ofrece una vista inigualable compuesta por miles de columnas de piedra, que parecen las pipas musicales de un órgano. Es un sitio ideal para escalar o practicar senderismo. 

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Por otro lado, a 18 kilómetros te toparás con la Noria de San Pantaleón, que parece un poblado casi fantasma por sus casas abandonadas.

Tiene una vieja tienda de raya y la Iglesia de San Pantaleón que posee un órgano del siglo XIX, objetos litúrgicos de más de dos siglos y libros en latín con portadas de cuero que datan de principios del siglo XVII.

No te pierdas la Feria de la Candelaria, que se lleva a cabo durante los últimos días de enero y los primeros de febrero. No sólo hay celebraciones religiosas en honor a la Virgen de la Candelaria, también realizan un desfile nocturno, cabalgatas, pamplonada, carrera atlética, corrida de toros y por supuesto encontrarás juegos mecánicos. 

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Típicos antojitos

No te puedes ir de Sombrerete sin probar dos de sus deliciosos antojitos:

  • Las brujitas, son una especie de empanadas de maíz fritas, rellenas con carne deshebrada, papas con queso o frijoles. Por supuesto, deben ir acompañadas por una suculenta salsa casera
  • Los tacos de papel, elaborados con tortillas sumamente delgadas, fritas con manteca y dobladas por la mitad, que tras dorarse adquieren esa consistencia como de papel. Adentro llevan diversos ingredientes como papas con picadillo, carne deshebrada, frijoles o queso con raja. Salpicadas con col y salsa roja
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