Ensenada, anfitrión de la Mexico International Wine Competition

Del 13 al 15 de junio, Ensenada, Baja California, será anfitrión de la Mexico Internacional Wine Competition.

Ésta tiene como objetivo realizar una competencia internacinal entre productos vinícolas de diferentes países

Este es el único concurso mundial organizado por la Universidad Autónoma de Baja California y la Facultad de Enología y Gastronomía de la UABC.

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En el Mexico International Wine Competition participan etiquetas de casas vinícolas nacionales como: Baja California, Aguascalientes, Chihuahua, Coahuila, Querétaro y Zacatecas.

También estarán bodegas de otros países como España, Estados Unidos, Italia, Argentina, Brasil Chile, Alemania, Francia, entre otros.

En el Mexico International Wine Competition también se contará con conferencias magistrales, paneles, talleres de armonización y catas. 

En la presentación del evento, el Consejo Mexicano Vitivinícola reconoció la labor que se está haciendo a favor de la industria vitivinícola en nuestro país por medio de este concurso internacional

La fecha límite de registro para este concurso es el 30 de abril del 2023, y para obtener mayores informes se puede consultar la página https://concursodelvino.ens.uabc.mx/