Celebramos el Día del Bagel porque nos encantan

Los mexicanos amamos los panecillos y el bagel es uno de tantos que nos fascinan por su sabor

Jorge L. Román  ·  13 enero, 2023
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Los bagel son básicamente una forma distinta de hacer un sandwich. 

Estamos a solo unos días de celebrar el Día Internacional del Bagel, ese panecillo de harina de trigo con forma de dona que va prácticamente con todo. Dulce o salado, de ambas maneras es delicioso.

Estados Unidos, Canadá e Inglaterra es donde tienen mayor popularidad, pero en México también ha ganado terreno, siendo consumido por muchos.

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Se pueden encontrar en casi cualquier lugar: desayunos, cafeterías, supermercados, escuelas y oficinas.

Desde bagels tejidos con remolino de canela y pasas, hasta los que traen huevo jamón y tocino, siempre hay una variedad de bagels para satisfacer tu antojos de pan con algo dulce o salado.

Su origen se remonta a inmigrantes polaco-judíos que lo introdujeron en Estados Unidos, adquiriendo prosperidad y popularidad en la ciudad de Nueva York.

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Su pan crujiente por fuera y suave por dentro es razón suficiente para que nadie se pueda negar a comer uno o varios bagels.

Lo puedes encontrar en al menos estos tres lugares:

El bagel tradicional está elaborado con harina de trigo, sal, agua y levadura. Está presente en el desayuno, almuerzo o para la cena, pero si se te antoja en todo momento va. 

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Aquí tienes un par de lugares para disfrutarlo:

1.- Karma Bagels, Puebla

Si andas por Puebla esta es una exquisita ocasión para disfrutarlos.

2.- Sams pick up

Pide en línea y recoge en tienda, donde quieras y cuando tú quieras.

3.-El Bagel – Barra de Café

El ícono de Nueva York a la vuelta de tu casa. Disfrútalos en todas sus presentaciones.

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