Pon pausa a la dieta y lánzate al Festival Cuaxomulco

Dejamos atrás la rosca de reyes para entrarle de lleno una vez más a la comida tlaxcalteca que tanto amamos.

Jorge L. Román  ·  16 enero, 2024
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Posiblemente estabas pensando en un plan de dieta para este inicio de año, pero va a tener que esperar.

El Festival Cuazomulco y sus sabores se realiza del 17 al 22 de enero en el auditorio municipal de Cuaxomulco, Tlaxcala.

Este festival recolecta ingredientes típicos de la gastronomía tlaxcalteca para enaltecer las tradiciones de los municipios del estado y la herencia prehispánica combinada con ingredientes traídos de España.

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Entre sus episodios, destaca su evento gastro cultural, qué se realizará el próximo 20 de enero en punto de las 2 p.m. en el auditorio de Cuaxomulco.

Contará con un menú de seis tiempos y dos maridajes, y tendrá la participación de los chefs Ramiro Lemus, Carlos Ruiz, Jorge Dávalos e Israel Galindo.

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El costo del boleto es de $350.

El festival se realiza del 17 al 22 de enero en el auditorio municipal de Cuaxomulco, Tlaxcala.

En la música el talento está asegurado, por lo que tu solo necesitas sacar tus mejores pasos de baile:

A este festival se esperan más de ocho mil visitantes durante los días de festividad, y la mayoría de los eventos culturales son totalmente gratuitos, para que tú también te sumes a este evento. 

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