Pon pausa a la dieta y lánzate al Festival Cuaxomulco
Dejamos atrás la rosca de reyes para entrarle de lleno a la barbacoa, el mole, el conejo arriero, y mucho más en este festival.
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Posiblemente estabas pensando en un plan de dieta para este inicio de año pero va a tener que esperar.
El Festival Cuaxomulco y Sus Sabores presentará 15 platillos a los que no te vas a poder negar.
Además contará con una cartelera cultural con más de 20 eventos para que aparte de comida, arranques el año con buena música y otras actividades culturales.
Se realizará del 13 al 17 de enero en el auditorio municipal de Cuaxomulco, Tlaxcala, así que estas a solo unos días de decidirte a ir. Incluso puedes cambiar un Kilo de Ayuda por un boleto de acceso para el súper bailazo.
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Durante la muestra gastronómica que se llevará a cabo el 14 de enero podrás degustar:
- Barbacoa azteca
- Mole y arroz
- Pipián rojo
- Conejo arriero
- Espinazo con verduras
- Mole con huitlacoche
- Barbacoa blanca de hoyo
- Puerco ranchero
- Costillas de puerco,
- Tlacoyos ahogados en mole de matuma
- Pollo Tocatlán
- Conejo en adobo chito y Chilpoposo
El costo para degustar todos estos manjares es de 350 pesos por persona.
En la música el talento está asegurado, por lo que tu solo necesitas sacar tus mejores pasos de baile:
Las actividades darán inicio con un desfile de inauguración el día 13 de enero a partir de las 10:00 horas, además el sábado 14 de enero habrá una expo venta artesanal.
El Espectáculo Ecuestre de los Caballos Domecq es el día 15 de enero, y la función de Lucha Libre se llevara a cabo el 17 de enero en la Plaza de las Culturas Populares.
La programación también contempla una carrera ciclista, espectáculo de escaramuzas, ballet folclórico, exhibición de papalotes, y boxeo, entre otros.
A este festival se esperan más de ocho mil visitantes durante los días de festividad, y la mayoría de los eventos culturales son totalmente gratuitos, para que tú también te sumes a este evento.
El municipio de Cuaxomulco es el primero del estado en formar parte de este evento gastronómico, el cuál recorrerá todo el estado de Tlaxcala.
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