¿Vino orgánico? Este viñedo en NL lo tiene
Vinícola Maravillas, además de sus vinos orgánicos y artesanales, también tiene campamentos, astroturismo y temazcal
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Uno de las festividades más esperadas e importantes en diversos estados del país son las Fiestas de la Vendimia y Nuevo León no es la excepción.
Entre sus alternativas más singulares para disfrutar esta temporada se encuentra Vinícola Maravillas, un proyecto dedicado a elaborar vinos orgánicos y artesanales.
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Este proyecto, creado en 2006, se encuentra en un espacio de seis hectáreas; no obstante, sus campos de uva ocupan dos bellas hectáreas con una diversidad de varietales de uva merlot, cabernet sauvignon, syrah, pinot noir, tempranillo y cabernet franc.
Este lugar es ideal para hacer recorrido por las parras y sus bodegas y después degustar sus vinos, gozar de ceremonia ancestral de desintoxicación en temazcal y terminar el día en un campamento o un hospedaje de estilo rústico.
Otras actividades que ofrece la vinícola es su “Camping enológico”, una experiencia para conocer la técnica y arte de producir vino, aprender qué es lo que hace un vino orgánico y qué labores se realizan en un viñedo.
En fechas especiales cuenta con “Astro Velada”, una noche única de vino, camping y observación estelar con telescopio guiada por la Sociedad Astronómica de Nuevo León y Vinícola Maravillas, una fantástica práctica para disfrutar de estrellas, planetas, galaxias, nebulosas, etc.
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Vinícola Maravillas tiene cinco etiquetas de vino que son Reserva de Don Ramiro, Elixir de vida, Verbena, Rojo, Cosecha Tardía y Gran Espíritu Tinto, que pueden saborearse los días miércoles, sábados y domingos de todo el año.
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