En el Centro Histórico de la Ciudad de México, se encuentra el Museo del Pulque y las Pulquerías, un lugar donde degustar y conocer de esta ancestral bebida.
Este lugar tiene como objetivo dignificar y poner en alto el nombre del pulque para las nuevas generaciones.
Desafortunadamente todavía existen diversos mitos negativos alrededor de la bebida de los dioses.
Es por esto que existe este museo el cual te dará un recorrido didáctico por la historia de su producción en México.
Aquí podrás ver los diferentes oficios y objetos para la elaboración de un buen pulque a partir de la planta del maguey, así como por las diferentes pulquerías que han tenido lugar en la Ciudad de México.
Cinco curados de pulque exóticos que tienes que probar
El Museo del Pulque y las Pulquerías se inauguró el 8 de febrero de 2019 y cuenta con una superficie de 16 metros cuadrados con dos salas de exposición permanente.
En la primera podrás conocer la historia de esta bebida ancestral desde la época prehispánica llamada acocote, mientras que en la segunda se exhiben los procesos de producción.
El museo incluye actividades musicales, artísticas, culturales dirigidas a jóvenes y niños y una sala de usos múltiples y foro cultural de 55 metros cuadrados.
El Museo del Pulque y las Pulquerías se ubica en avenida Hidalgo 107-109, Centro Histórico de la Ciudad de México. El recinto tiene un horario de lunes a domingo de 11 a 20 horas.
La entrada general es de $30. Estudiantes, maestros e INAPAM con credencial $25.
Si eres vecino de la colonia Guerrero, la entrada es libre al presentar tu credencial del INE.
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