Muy bien. Ya has ido a Real del Monte, disfrutaste del clima y obviamente del manjar típico del lugar, los pastes. ¿Pero quieres saber más sobre su historia o su preservación? Entonces no dejes de visitar el Museo del Paste.
Aquí, podrás conocer la historia del paste y su aportación a la gastronomía hidalguense.
El museo está conformado por una asociación civil sin fines de lucro, que busca difundir y promover el legado gastronómico e histórico del paste.
El recinto cuenta con cinco salas: la Cornish, en la que podrás apreciar el impacto del paste y los mineros de Cornwall, Inglaterra; en la Histórica y en la de Cocina Tradicional se pueden ver diferentes objetos del siglo XIX ligados a la historia de la minería y el paste; en la sala Audivisual podrás ver un documental con la historia de la minería en la región y en la Interactiva podrás realizar tu propio paste.
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El Museo del Paste cuenta con dos paquetes de ingreso: el Paquete de Oro, por 70 pesos, incluye la visita guiada y preparar tu propio paste; uno extra o empanada al final del recorrido y una bebida caliente o refresco. El Paquete Plata, por 35 pesos, sólo incluye el recorrido y la creación de tu paste y el recorrido.
Cómo llegar: Para poder visitar este lugar, basta con llegar a Real del Monte vía la Carretera del Corredor Turístico de la Montaña, y siguiendo la entrada al pueblo, se puede llegar fácilmente.
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