Guía básica de Cuetzalan del Progreso: Historia, turismo, clima y más

Cuetzalan del Progreso alberga muchas cosas que enamora a quien llega a visitarlo, y si no nos crees entonces tienes que leer esto.

Cuetzalan es uno de los Pueblos Mágicos del estado de Puebla ubicado en la sierra y sus bosques con niebla, cafetales, cascadas, cuevas, grutas hacen de este un lugar ideal para vacacionar y conocer.

En este lugar se siente un ambiente tranquilo el cual convive con la armonía del canto de los pájaros y el cual esta ligado con la divina ave mítica de las culturas prehispánicas: el quetzal.

Ubicación

Cuetzalan está asentado entre las estribaciones de la Sierra Madre Oriental, a poco más de mil metros de altitud.

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Cuetzalan del Progreso es uno de los municipios de Puebla localizado en la parte noreste del estado. 

Este lugar colinda al norte con Jonotla y Tenampulco al este: con Ayotoxco de Guerrero y Tlatlauquitepec al sur: con Zacapoaxtla y al oeste con Zoqu​iapan.

Se encuentra a 2:45 horas de Poza Rica; a tres de Xalapa; y a 3:15 de Puebla o Tlaxcala.

Historia

Antiguamente en la época prehispánica, a esta región se le conocía como Quetzalan: ‘lugar de abundancia de quetzales’ o ‘manojo de plumas rojas con puntas azules sobre dos dientes’.

Ésta fue fundada por totonacos en el año 200 a. de C., quienes fueron sometidos a tributo por los aztecas en 1475.

Posteriormente en el año de 1522, Quetzalan fue dominado por los conquistadores renombrándolo como San Francisco Cuetzalan en 1547.

La zona de Cuetzalan estuvo poblada por aves de maravillosos colores llamadas ‘quetzales’, cuyas plumas eran entregadas al pueblo azteca como tributo desde los tiempos del emperador Axayácatl, en 1475.​

Ya en tiempos modernos, ​​​Cuetzalan del Progreso se incorporó al programa Pueblos Mágicos en el año 2002.

Atractivos

En el municipio de Cuetzalan del Progreso, hay muchos lugares por conocer, como el parque o Zócalo del municipio. 

En pleno centro de este Pueblo Mágico se concentran varios monumentos arquitectónicos como el Reloj, el kiosko, el Palacio Municipal y la parroquia de San Francisco de Asís. 

A su alrededor podrá encontrar comercios de artesanías, alimentos y hospedaje para diversos gustos y presupuestos.

Estos son los lugares más importantes de Cuetzalan:

• Capilla de la Conchita
• Casa de la Cultura
• Cascada Cola de Caballo
• Centro histórico
• Cuichat
• Mercado de Artesanías Matachiuj
• Museo Etnográfico Calmahuistic
• Palacio Municipal
• Parque central
• Parroquia de San Francisco
• Santuario de Guadalupe
• Tianguis del domingo
• Zona Arqueológica de Yohualichan

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Festividades y tradiciones

La población de Cuetzalan del Progreso se compone principalmente por indígenas totonacos y nahuas quienes manifiestan su cultura a través de diversos rituales.

Entre estos se encuentra la de los Voladores; una danza asociada a la fertilidad y Patrimonio Cultural Inmaterial por la UNESCO desde 2009.

De igual manera en este municipio de Puebla se festejan varias fiestas como son:

Feria del Huipil y Feria del Café, celebrada el 4 de octubre, en esta evento se celebra a San Francisco de Asís con música tradicional y danzas autóctonas como la de los Voladores, la de los Quetzales, la de los Santiagos y los Toreadores.​

En el Yohualican Kampa To Xolalmej Ilhuitij, se realiza los primeros días de agosto en el sitio arqueológico de Yohualichan. Es un festival que reúne música y danza de distintos pueblos de la región. ​

Artesanías

Ir a Cuetzalan del Progreso y no llevarte una artesanía, es como si no hubieras estado en el lugar. 

En este municipio se realizan bellas artesanías como: cestería, huipiles, jorongos, morrales, penachos, rebozos y zarapes.

Gastronomía

Así como sus costumbres, festividades, artesanías y más. La gastronomía del lugar es una de las cosas que sobresalen en Cuetzalan del Progreso.

Estos son algunos platillos de la localidad de Cuetzalan:

Acamayas, cecina ahumada, mole, pan, pipián queso, tamales de frijol, exquíhitl y los tayoyos. 

Los postres son a base de manzana, plátano, perón y tejocote; y bebidas como vino de café, jobo, maracuyá, y yolixpa, o xoco atol.

Clima

Ubicado a 930 m de altitud; posee un clima subtropical, semi-húmedo y lluvias todo el año. Alcatraces, azaleas, hortensias, gachupinas y orquídeas son parte de la vegetación natural.

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