esquites doraditos
Septiembre está lleno de fiestas, y para empezar el mes celebrando se dio a conocer el próximo Festival del Elote en Carboneras, Mineral del Chico, en el estado de Hidalgo.
Doraditos, con mayonesa, solitos, con chile del que pica, del que no pica, de los dos, con limón, exóticos, tradicionales, doriesquites, nachoesquites, con mantequilla liquida, etc, etc, etc, tu ven a entrarle a los elotes y los esquites.
El próximo 03 y 04 de septiembre.
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Obra ceremonial, Centeotl: muerte y renacimiento del árbol de maíz, a cargo de Carlos Cruz, Ballet folclórico de Huasca, concurso gastronómico, cuentos y relatos de Pablo Felipe de Valencia.
Breve historia de la cochinita pibil, manjar de la cocina yucateca
A las 09:00 horas, Banda de viento y la tradicional cabalgata, para después continuar con el concurso fotográfico y concursos tradicionales.
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