BAJA CALIFORNIA

Caesar’s, entre los restaurantes más legendarios de Taste Atlas



El restaurante Caesar’s, ubicado en Tijuana, Baja California, ha sido seleccionado en la lista de Los 100 restaurantes más icónicos del mundo que publica la prestigiosa guía digital especializada en gastronomía, Taste Atlas.

Esta distinción coloca a Caesar’s entre los restaurantes de excelencia culinaria a nivel global, consolidando a Baja California como destino único y de primera categoría para comer y beber.

Con 100 años de historia, Caesar’s es la casa de la legendaria Ensalada César, de acuerdo a Taste Atlas, este es el lugar ideal para una cena familiar, para reunirse con amigos antes de explorar la noche tijuanense y una parada obligatoria para cualquier visitante que quiera degustar los sabores tradicionales de Tijuana.

También descubre en México:

¿Cuáles son los peores platillos mexicanos? Taste Atlas te dice

Esto debido a que su menú no sólo ofrece los mejores platillos creados con ingredientes frescos, sino que rinde homenaje a los más célebres restaurantes que hubo en la ciudad.



Fundado por el inmigrante italiano Cesare Cardini, el restaurante se ubica en la Zona Centro de Tijuana, en la popular Avenida Revolución, ocupando la misma dirección desde que se estableció en 1923.

La leyenda cuenta que Cardini inventó el platillo que lleva su nombre el 4 de julio de 1924, cuando en plena celebración por el Día de la Independencia de Estados Unidos, y al quedarse sin ingredientes debido a las buenas ventas que registró ese día el restaurante, improvisó un plato con hojas de lechuga romana, yemas de huevo crudo y otras sobras, transformando todo en un platillo fresco y exquisito.

Newsletter

Suscribirse implica aceptar los
términos y condiciones

Actualmente, el lugar mantiene viva la historia culinaria de Tijuana y continúa deleitando el paladar de sus visitantes.

También descubre en México:

¿En Tijuana? Cinco atractivos para conocer en un fin de semana

Comentarios


Redacción Descubre en México

Somos amantes de la aventura, de la cultura, de la gastronomía y de lo desconocido. Amamos nuestra tierra y todas las bondades que ofrece. Día tras día estamos en un constante autodescubrimiento recorriendo, probando, disfrutando y sobre todo. Descubriendo México para ti.

Leave a Comment
Compartir
Publicado por
Redacción Descubre en México

Entradas recientes

  • Información

¿Cómo armar un itinerario de fin de semana para viajar cerca de tu ciudad?

Si quieres viajar durante un fin de semana por destinos cercanos a tu ciudad de…

41 minutos hace
  • Información

Disfruta la música de Harry Potter en vivo con orquesta en CDMX

No importa tu casa (Gryffindor, Hufflepuff, Ravenclaw o Slytherin), este espectáculo promete transportar a todos…

1 hora hace
  • Información

¡Vive el Oktoberfest 2025 sin salir de la CDMX!

Desde hace algunos años, en nuestro país se llevan a cabo diversas actividades para conmemorar…

3 horas hace
  • CDMX

Creature bosque inmersivo: es como visitar Australia desde la CDMX

Vive una experiencia sensorial con proyecciones, sonidos y naturaleza que te transportan a otro continente…

4 horas hace
  • Información

Cómo apoyar a una zona afectada por un desastre natural

Si quieres apoyar a las comunidades que han sido afectadas por desastres naturales, aquí te…

6 horas hace
  • Información

Restaurantes con temática de terror en CDMX

Prepárate para conocer spots ideales para una cita fuera de lo convencional, una salida con…

7 horas hace

Esta web usa cookies.