Ven y asiste a la Feria de la Panificación en Acámbaro, Guanajuato
El municipio de Acámbaro, en Guanajuato, celebrará su tradicional ‘lluvia de pan’, en la que participarán cerca de 15 panaderías, las cuales regalarán 200 mil piezas a cerca de 30 mil asistentes.
Esta tradición, que se celebrará el martes 11 de julio, es una de las diversas actividades de la Feria de la Panificación, evento cultural y gastronómico que se llevará a cabo del 08 al 11 de julio de este año.
Con el municipio de Celaya como invitado este año, la feria y la lluvia de pan son oportunidades para apreciar la honorable tradición de la panadería en México.
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El programa de actividades para la edición 2023 de la Feria de la Panificación de Acámbaro es el siguiente:
Sábado 08 de julio:
Domingo 09 de julio:
Lunes 10 de julio:
Como dato, te contamos que en 2022, los productores de trigo de Acámbaro regalaron 110 mil panes a 20 mil personas en esta famosa ‘Lluvia del Pan’.
La ‘Lluvia del Pan‘ nace de la peregrinación -con carros alegóricos- que hacen los panaderos en agradecimiento a la Virgen del Refugio, Patrona de Acámbaro, por el trabajo y las ventas durante todo el año.
Hace más de 100 años, los panaderos se reúnen en esta peregrinación y hace 50 años nació la lluvia de pan, gracias a que un panadero un día cargo su horno (en esta peregrinación) y regaló a la gente 20 panes a manera de agradecer también su compra. }
Desde entonces, cada año, los panaderos multiplican este regalo a sus clientes.
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