Gastronomía

¿Dónde comer la mejor comida mexicana en Los Ángeles? Aquí te decimos

Los restaurantes mexicanos en Los Ángeles ofrecen una auténtica experiencia culinaria. Sus sabores vibrantes y platos tradicionales reflejan la riqueza de la cultura mexicana. 

Desde tacos y enchiladas hasta tamales y guacamole, estos establecimientos deleitan a los comensales con auténticos ingredientes y recetas transmitidas de generación en generación. 

La fusión de especias, salsas y técnicas culinarias crea una sinfonía de sabores que transporta a los visitantes directamente a México. 

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Ya sea en un pequeño puesto callejero o en un restaurante elegante, los restaurantes mexicanos en Los Ángeles son un verdadero festín para los sentidos.

Guelaguetza

Este popular restaurante en Koreatown, Los Ángeles, se ha ganado una excelente reputación desde su apertura en 1994. 

El nombre del restaurante está inspirado en la celebración oaxaqueña homónima. Su especialidad son los moles, pero también ofrecen tlayudas, tacos, arroz, carne y vegetales. 

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Además, puedes comprar frascos de moles rojo, negro y coloradito para preparar en casa.

Ubicación: 3014 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006.

Damian

Dirigido por el chef mexicano Enrique Olvera, Damian es uno de los mejores restaurantes mexicanos exclusivos de la ciudad. 

Su menú se centra en platos pequeños con énfasis en mariscos, carnes a la parrilla y vegetales, utilizando técnicas tradicionales de la cocina mexicana.

Ubicación: 2132 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021.

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Coni’Seafood

La familia Cossio convirtió a Coni’Seafood en un destino gastronómico en Inglewood antes de expandirse a otra sucursal. 

Su menú destaca lo mejor de la cocina nayarita, incluyendo tacos de marlín ahumado, una variedad de platos de camarones (desde crudos hasta fritos) y especialidades como el pescado zarandeado.

Ubicaciones:

  • 3544 W Imperial Hwy, Inglewood, CA 90303, Estados Unidos.
  • 4532 S Centinela Ave, Los Angeles, CA 90066, Estados Unidos.

Gish Bac

Se trata de otro restaurante oaxaqueño en la lista, y es que Gish Bac es reconocido por sus platos de barbacoa y sus salsas. 

Entre las opciones se encuentran el tomatillo picante con aguacate y cilantro, así como el mole negro.

Ubicación: 4163 W Washington Blvd, Los Angeles, CA 90018.

Tamales Elena y Antojitos

Este restaurante afromexicano, dirigido por un equipo de madre e hijas de la familia Lorenzo, ofrece algunas de las mejores comidas en Los Ángeles. 

Sus platillos incluyen pozoles, tacos dorados y otros sabores auténticos de Guerrero.

Ubicación: Wilmington Ave &, E 110th St, Los Angeles, CA 90059.

Los restaurantes mexicanos en Los Ángeles ofrecen una auténtica y deliciosa experiencia culinaria. Desde los tradicionales tacos hasta los platos más innovadores, la comida mexicana en esta ciudad es inigualable.

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Ricardo Vélez

Creador de contenido web actualmente trabajando para Descubre en México. Apasionado del turismo, cinéfilo de tiempo completo "y maratonista, pero de series de TV".

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