¿Qué tal una ‘gordimuerta’ para el Día de Muertos?
Las tradiciones no solo persisten sino que se renuevan. Conoce las gordimuertas en Azcapotzalco, una nueva tradición.
Relacionado
En la calle Malvón 194, colonia Nueva Santa María, en la alcaldía Azcapotzalco, nacieron las gordimuertas.
El Rinconcito Mexicano ofrece en estas fechas un antojito que no te puedes perder por tercer año consecutivo: las gordimuertas.
La gordimuerta no es otra cosa más que una deliciosa gordita, principalmente de chicharrón, con la forma tradicional del pan de muerto.
También descubre en México:
Breve historia de la cochinita pibil, manjar de la cocina yucateca
Crujiente, llena de sabor, con cebollita, cilantro, limón, y con la forma del pan de muerto, la gordimuerta satisface como siempre los paladares más exigentes.
Recordemos que el pan de muerto lleva en la parte superior cuatro canillas, que representan los huesos, y al centro una pequeña bola, la cual simboliza el cráneo.
Las gordimuertas fueron una creación de la Familia Martínez Romero, propietarios de El Rinconcito Mexicano un pequeño negocio de antojitos mexicanos.
Newsletter
Están causando tanto revuelo en la CDMX que los comensales pueden llegar a formarse por horas para probar su sabor.
Cada pieza tiene un precio de 25 pesos, y 28 pesos si la pides con quesillo.
Además cuentan con otros antojitos como flautas, quesadillas fritas, tostadas, pambazos, sopes, postres y mucho más.
Horarios:
El servicio es de lunes a sábado en un horario de 17:00 a 22:00 horas.
Si vas por una gordimuerta debes saber que se preparan al momento de hacer tu orden, y son muchos quienes las quieren probar. Ve con tiempo.
También descubre en México:
Doña Vero, “la reina de los antojitos exóticos” en la CDMX