El Hotel El Ganzo en San José del Cabo, Baja California Sur, se convirtió en el primer hotel en México en obtener la certificación B Corp.
La empresa consiguió esta distinción por sus esfuerzos enfocados en generar un impacto positivo en su comunidad, colaboradores y el medio ambiente.
Este movimiento reconoce a las empresas que desarrollan programas de innovación social y negocios inclusivos con altos estándares ambientales, sociales y comunitarios.
La certificación B Corp tiene una duración de tres años y las empresas con la distinción tienen que estar respondiendo auditorías y seguimiento durante este periodo.
Desde su origen, el Hotel El Ganzo ha destinado importantes programas en beneficio de su comunidad. Durante la pandemia mantuvo íntegra su plantilla de colaboradores a pesar del cierre de actividades turísticas y se enfocó en labores de asistencia comunitaria.
En materia ambiental, desarrolló un sistema de gestión a la medida y diseñado por un biólogo especialista para medir el impacto ambiental que generan, desde el uso de agua hasta energéticos.
Con esta información, se mide su impacto ambiental y se compran bonos de huella de carbono para subsidiar la generación de energías limpias.
En el Hotel El Ganzo, en San José del Cabo, las habitaciones y suites cuentan con cómodas camas exclusivas, sábanas italianas y un servicio de cobertura VIP al final de cada día.
Aquí, el huésped podrá encontrar diversas amenities como un directorio digital en su teléfono, Wi-Fi de cortesía y productos de baño orgánicos.
En cualquiera de sus cuatro restaurantes, podrás disfrutar de la cocina sustentable de farm to table y el Soul Food Cuisine, nuevo concepto creado por el chef Carlos Peregrina.
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