Gortitas Las Wertitas, tradición e inovación en el antojito mexicano

Gorditas Las Weritas es un negocio que surgió de la idea de una abuela, quien empezó con este negocio, que después fue innovando con sus sabores, por lo que no sólo podrás probar sabores clásicos en sus sucursales, sino también otros que no pensabas que podrían volverse tus favoritos.

La historia del negocio empezó en 1967, de la mano de la abuelita Amalia Castillo, quien instaló su puesto de comida en la colonia Santo Domingo en la alcaldía de Coyoacán, ya hace 58 años. Siendo operados los locales por familiares de doña Castillo.

Este es un negocio que comenzó a tener popularidad en medio de la pandemia por Covid-19, una fama que se le atribuye a las especialidades que hay de las gorditas así como los sabores de sus aguas frescas.

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En Gorditas Las Weritas podrás pedir las clásicas de frijol, chicharrón, longaniza y requesón, pero también las rifadas de pastor, jamón con queso, frijol con longaniza, papa con longaniza, suadero o las fregonas, como tres quesos, gordizza, hawaiana, cochinita, campechana, regia, regia enchilada y la nahuala.

Otra de sus innovaciones son las aguas frescas con las que podrás acompañar tus gorditas, que pueden ser de avena nuez, mazapán, horchata melón, horchata fresa, horchata coco, horchata tradicional, jamaica, tamarindo, guayaba piña, limón con chía, maracuyá, pepino con limón y chía, además de ponche de frutas.

Estas gorditas cuentan con cuatro sucursales: Satélite, frente a Prepa 5, en el Mercado de Jamaica y San Angel. Cada local cuenta con su horario, pero empiezan a operar entre las 09:30 y las 10:00 horas, cerrando entre las 16:00 y las 18:00 horas.

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