México arranca con fuerza en The 50 Best Bars 2026, confirmando que sus bares siguen marcando tendencia a nivel internacional.
México vuelve a llamar la atención en la escena internacional de la coctelería. La lista extendida de North America’s 50 Best Bars 2026 reveló los lugares del 51 al 100, y varios bares mexicanos lograron posicionarse entre los mejores del continente, confirmando el crecimiento del país como destino clave para los amantes de los cócteles. Desde la CDMX hasta Tijuana y la Riviera Maya, las propuestas seleccionadas destacan por su creatividad, identidad y el uso de ingredientes locales.
Aunque el ranking principal se dará a conocer más adelante, esta clasificación previa funciona como un termómetro de tendencias dentro de la mixología contemporánea. La presencia mexicana no solo confirma el momento que vive la coctelería nacional, también refleja cómo los bares del país han apostado por experiencias completas que mezclan gastronomía, música, diseño y cultura.
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México destaca en la lista 51-100 de Norteamérica
En la edición 2026, cuatro bares mexicanos lograron entrar en la clasificación extendida. Cada uno representa un estilo distinto, desde coctelería tropical hasta espacios con enfoque musical o conceptos inspirados en ingredientes regionales.
El mejor posicionado fue Aruba Day Drink, ubicado en Tijuana, que se colocó en el puesto 51. Este bar ha llamado la atención por su propuesta relajada y luminosa, con cócteles frescos elaborados con raicilla, coco, frutas tropicales y destilados mexicanos. Su concepto apuesta por una experiencia diurna y desenfadada que rompe con la idea tradicional del bar nocturno.
CDMX también entra al ranking con un bar musical
La Ciudad de México también tuvo presencia con Café de Nadie, que apareció en el lugar 60. Este spot de la colonia Roma se ha vuelto popular por combinar coctelería de autor con una fuerte identidad musical, respaldada por una colección de más de 1,500 vinilos y una filosofía farm-to-glass en sus bebidas.
Este tipo de propuestas híbridas, donde la música, el ambiente y la barra tienen el mismo peso, se han convertido en una tendencia dentro de la escena nocturna de la capital. Además, el lugar funciona como punto de encuentro para amantes del sonido analógico y la mixología contemporánea.
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Selva, lujo rústico y sabores locales
Otro de los bares mexicanos destacados es Arca, en Tulum, que apareció dentro del listado gracias a su concepto de lujo rústico y cócteles elaborados con ingredientes locales de la selva. Su propuesta apuesta por bebidas de temporada y reinterpretaciones de clásicos con cacao, hierbas, frutas tropicales y destilados regionales.
En la misma línea de identidad regional, Zapote Bar, en Playa del Carmen, también logró posicionarse, específicamente en el puesto 95. Este espacio destaca por una carta inspirada en la península de Yucatán, donde se utilizan frutas, especias y botánicos locales para crear mezclas con un enfoque contemporáneo.
Cómo se elige la lista The 50 Best Bars
El ranking es elaborado por la Academia de The World’s 50 Best Bars, integrada por expertos en bebidas, bartenders y especialistas del sector que votan según sus experiencias en distintos bares del continente. El objetivo es reflejar la diversidad y creatividad del panorama coctelero actual.
La lista extendida del 51 al 100 incluye bares de Estados Unidos, Canadá, México y el Caribe, y funciona como antesala del anuncio final del Top 50, donde México suele tener presencia destacada. Para muchos espacios, aparecer en esta clasificación ya representa un reconocimiento importante dentro de la industria.
La coctelería mexicana gana protagonismo internacional
La presencia de estos cuatro bares confirma que la mixología mexicana sigue creciendo a nivel global. Cada uno apuesta por ingredientes locales, identidad cultural y experiencias inmersivas que van más allá de solo servir bebidas.
Desde barras tropicales hasta espacios musicales y conceptos inspirados en la selva, la escena nacional continúa diversificándose y posicionándose como una de las más creativas de Norteamérica. Mientras se espera el anuncio del Top 50, México ya comenzó fuerte en The 50 Best Bars 2026, demostrando que sus barras siguen marcando tendencia y conquistando paladares dentro y fuera del país.
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Estudiante de Ciencias de la Comunicación en la Universidad Nacional Rosario Castellanos. Apasionado por los deportes, el cine y la música, me dedico a escribir notas sobre temas diversos, con un enfoque auténtico. Mi objetivo es ofrecer contenido relevante y bien investigado en cada artículo que realizo.
