Gastronomía

Consiente a papá con un buen corte de carne en estos restaurantes

El Día del Padre es este domingo y seguramente tienes pensado llevar a papá ya sea a un festejo en casa, o a algún restaurante.

Si has optado por esta opción, y si papá es amante de un buen corte de carne, te dejamos cinco opciones que le fascinarán.

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1.- The Capital Grille

Ubicado en el corazón de Paseo de la Reforma, este restaurante se especializa en las carnes añejadas en seco.

Por ejemplo, aquí tu papá podrá deleitarse con un sirloin con hueso añejado en seco con costra de café y mantequilla de echalote, un doble porterhouse al Josper o  un rib eye añejado en mantequilla 21 días.

Dirección: Paseo de la Reforma No. 250 edificio Capital Reforma colonia Juárez, alcaldía Cuauhtémoc.

Horario: De lunes a sábado de 1pm a 11:30 pm y domingos de 8am a 6pm.

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2.- Cambalache

Un clásico argentino por excelencia. Tu papá se transportará directamente a la tierra de Maradona y Messi cuando pruebe las empanadas, el churrasco, un bife o lomo. 

Sucursales: Vallejo, Insurgentes, Polanco, Coyoacán, Interlomas, Toluca y Cancún,

Horario: De lunes a domingo de 13pm a 1 am.

3.- Palominos

Directo desde Sonora, este restaurante seguramente hará que a tu papá se le haga agua la boca con sus fabulosos cortes de carne.

Aquí, además de que podrá disfrutar de un rib eye o un tomahawk marmoleado, también podrá probar lo mejor de la comida sonorense, como las tortillas sobaqueras, los frijoles maneados, los clásicos burritos de machaca, el caldo de queso o las famosas coyotas.

Sucursales: Insurgentes Sur y Palmas en la CDMX, Mexicali, Hermosillo, Tijuana y Guadalajara.

Horarios: Lunes-Miércoles de 1pm a 00:00 am. Jueves-Sábado de 1pm a 2:00am. Domingos de 1pm a 7pm.

4.- Pradera Grill

Estamos seguros que este grill garden ubicado en Polanco especializado en carnes a la parrilla y ahumados estilo texano no dejará indiferente a tu papá.

Aquí deja que pida un short rib acompañado de cebolla y pepinillos encurtidos o unos taquitos de short rib con guacamole y brotes de cilantro. Seguro que lo dejarán con una sonrisa en la cara. 

Dirección: Horacio #30 Polanco, alcaldía Miguel Hidalgo, CDMX.

5.- Mochomos

Y por último pero no menos importante, otro restaurante con delicias de Sonora que estamos seguros que a tu papá le encantarán.

Aquí, deja que lo consientan con un filete almendra, medallones de res bañados en salsa blanca de almendra con una ensalada de espinacas o un rib eye con unas papas cambray.

También puede pedir el Mochomos, el rib eye marinado a las finas hierbas que es la especialidad de la casa.

Dirección: Paseo de las Palmas 781 Lomas de Chapultepec alcaldía Miguel Hidalgo, CDMX.

Club 60 by Sixties

Este no es un restaurante de carnes como tal, pero este viernes podrás consentir a papá con su deliciosa parrillada.

Ese día, el menú incluirá sopa de médula, arrachera, chistorra, muslos de pollo, costilla BBQ, chorizo argentino, hamburguesas, alitas, pescado rebozado y asado de tira.

Por supuesto, las guarniciones no podían faltar, así que aquí podrás disfrutar de papa al horno, ensalada de nopales, frijoles charros, arroz rojo y macarrones con queso. Y de postre, un delicioso helado de vainilla.

La parrillada de Club 60 by Sixties será este viernes 14 de junio, con un costo de 410 pesos por persona, así que apresúrate a reservar tus lugares pero ya.

Ubicación: Sonora 210, Esq. Insurgentes, Col. Hipódromo Condesa (planta baja)

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Eldaa Garcia

Periodista con más de 20 años de trayectoria. Aficionada a los viajes, el cine y la música.

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