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Toluca es la capital mexicana del chorizo, y por eso celebra con un festival a este importante alimento de la gastronomía mexiquense de nuestro país.
Chorizo rojo, chorizo verde, almendrado, el que tu te quieras comer, acompáñalo con mezcal en este festival.
El Chorizo y Mezcal Fest se realizará este sábado y domingo 29 y 30 de julio de 10:00 am a 7:00 pm en el Centro Tolzú, antes conocido como Centro Cultural Toluca.
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Algunas de las cosas con las que te vas a encontrar:
- Mas de 50 productores mezcaleros y chorizeros para que le entres con gusto al chorizo y al mezcal
- Cerveza artesanal
- Presentaciones musicales
- Shows de Stand Up
- Ponencias
- Venta de artesanías
La elaboración de chorizo en Toluca está directamente relacionada con el proceso de la conquista española, quienes añadieron a la gastronomía de nuestro territorio los embutidos, entre otros ingredientes, animales, olores y sabores.
El chorizo es uno de ellos.
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Si estas interesado en vender tus productos en el festival, apúrate, quedan los últimos lugares.
Dirección del evento: Av. Miguel Hidalgo Ote. 201, Col. Santa Clara, 50090 Toluca de Lerdo, Méx.
El Centro Tolzú cuenta con estacionamiento, y el costo es de 15 pesos por hora, por lo que no tienes razón para no venir a pasar un buen rato.
Durante los dos días que dura el evento se espera una visita de al menos 4 mil visitantes por cada uno. No faltes.
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