Gastronomía

¡A festejar el Día Internacional del Tequila con estos cocteles!



El tequila es una bebida ancestral que nació en Jalisco y se trata de un embajador nato de la cultura mexicana en el mundo.

Actualmente es uno de los destilados más icónicos del planeta gracias a su interesante sabor proveniente del su ingrediente esencial el agave tequilana Weber, mejor conocida como ‘agave azul”, una especie única de entre 295 especies existentes.

Es tal su relevancia en la cultura mexicana, que cada 24 de julio se celebra el Día Internacional de Tequila, una fecha para honra a la tradición, el sabor y la herencia cultural nacional asociada con este emblemático elixir.

Por ello, para que no dejes de celebrarlo, aquí unos deliciosos cocteles con tequila que te harán agua la boca.

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Margarita

Considerado un clásico, esta bebida es uno de los cócteles más populares del mundo conocido por su sabor refrescante y equilibrado.

La receta tradicional lleva tequila, licor de naranja (como cointreau o triple sec), jugo de lima y hielo, creando un equilibrio entre ácido y dulce, servido en un vaso con borde de sal y una rodaja de lima.

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Sin embargo, este cóctel se destaca por su versatilidad, así que puedes experimentar y preparar margaritas con sabor a frutas como sandía, frutos rojos, mango o incluso jamaica, siempre hay una margarita para el gusto de cada persona.

Tequila Sunrise

Si te gustan las bebidas dulces debes probar ésta. Este cóctel es una maravillosa combinación de jugo de naranja, hielo y tequila, pero lo que lo hace destacar es la granadina, la cual añade un sabor dulce y un efecto cálido que te transportará a un espectacular amanecer.

Incluso para darle un sabor más refrescante, puedes agregar un toque de jugo de arándano para disfrutar aún más la magia de este cóctel.

Vampiro

Para destacar los sabores más característicos de México, el tequila y el chile, debes probar este trago. La receta tradicional se prepara con Sangrita, otra bebida mexicana hecha de jugo de naranja, limón, tomate y chiles que logra una mezcla equilibrada que complementa a la perfección el sabor del tequila.

Esta bebida tiene sus raíces en la región de Chapala y es una auténtica representante de la tradición y el sabor de Guadalajara.

Al combinar Sangrita, tequila, salsa inglesa, sal y hielo, obtendrás una atractiva bebida con sabor afrutado y refrescante, así que, si estás en busca de algo exótico este cóctel te encantará.

Bloody Mariachi

Una fascinante variante del clásico Bloody Mary, esta bebida está inspirada en la cultura mexicana. Para este cóctel se reemplaza el vodka por tequila y se mezcla con jugo de tomate, naranja y limón, romero, pepino y jalapeño con un toque de pimienta, sal y salsa inglesa al gusto.

Lo que hace especial a esta bebida son sus toques picantes que brindan homenaje a la tradición mexicana y hacen que sea una experiencia emocionante y llena de sabor.

Cactus Irlandés

Para los que prefieren bebidas más cremosas, te sugerimos probar ésta, que se prepara con licor de crema irlandesa y tequila.

El licor de crema irlandesa tiene una base de whisky, crema, chocolate, caramelo, vainilla, azúcar y canela, armonizando de forma perfecta el sabor del agave con lo dulce de la crema, por lo que este cóctel es ideal para disfrutar en una cena o un postre.

Desde las clásicas margaritas hasta las creaciones más innovadoras, el tequila es esencial para la mixología, llevando a los amantes de los cócteles a disfrutar de una experiencia única llena de sabores, aromas y tradición.

Así que, en estos días en los que se rinde homenaje a esta icónica bebida, te invitamos a probar estos deliciosos cócteles y las infinitas posibilidades que esta bebida ofrece.

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Redacción Descubre en México

Somos amantes de la aventura, de la cultura, de la gastronomía y de lo desconocido. Amamos nuestra tierra y todas las bondades que ofrece. Día tras día estamos en un constante autodescubrimiento recorriendo, probando, disfrutando y sobre todo. Descubriendo México para ti.

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