Disfruta del pan de muerto en alguno de estos festivales que habrá en la Ciudad de México. | Foto: Wikimedia Commons.
El pan de muerto, símbolo icónico del Día de Muertos, se reinventa este año en la Ciudad de México a través de tres propuestas innovadoras que fusionan tradición, creatividad y sabores contemporáneos. Desde reinterpretaciones en hamburguesas hasta bebidas artesanales y rellenos poco convencionales, estas iniciativas celebran la temporada de una manera única.
Open House Burgers ha creado una propuesta que une lo mejor de la cocina urbana con la tradición mexicana: hamburguesas servidas en un bollo de pan de muerto. Elaborado con masa madre y decorado con la clásica forma de huesitos, este pan aporta un toque festivo y original a sus reconocidas burgers. Esta creación especial estará disponible exclusivamente del 31 de octubre al 2 de noviembre, como parte de su edición limitada para celebrar el Día de Muertos.
Dirección: Milwaukee 66, Nápoles, CDMX.
Horarios: Lun. a sáb. De 13:00 a 22:00 hrs. Dom. de 13:00 a 19:00 hrs.
La cervecería artesanal Obni lanza una edición especial denominada “Ofrenda Cósmica”, una cerveza porter que incorpora notas inspiradas en el pan de muerto. Con un perfil dulce, especiado y tostado, esta propuesta busca rendir homenaje a la tradición desde un enfoque innovador. La cerveza se presenta en botella de 355 ml y estará disponible hasta agotar existencias, exclusivamente a través de su tienda en línea.
IG: @cerveceriaobni
Tienda en línea: www.obni.io
Ubicada en la colonia Roma Norte, Mise en Print es una cafetería y librería que destaca por su propuesta gastronómica artesanal y curada. Para esta temporada, ofrece una versión especial del pan de muerto, rellena de camote morado, que combina tradición con un enfoque delicado y contemporáneo. Esta edición estará disponible hasta el 5 de noviembre, por lo que te sugerimos ir lo antes posible.
Dirección: Guanajuato 28, Roma Norte, CDMX.
Horarios: Lun. a dom. de 9:00 a 18:00 hrs.
IG: @miseenprint
Estas tres propuestas demuestran cómo el pan de muerto puede reinventarse sin perder su esencia, ofreciendo nuevas experiencias sensoriales que celebran la riqueza cultural del Día de Muertos.
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