Popochelas y Conchatépetl: ‘Don Goyo’ inspira estos nuevos antojos
La creatividad nunca termina y estas nuevas invenciones poblanas lo demuestran.
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Con la actividad reciente del volcán Popocatépetl, éste ha logrado estar en boca de todos, y los poblanos no han dejado pasar la oportunidad de despertar la creatividad.
En últimos días se han hecho virales la ‘Conchatépetl’ y las Popochelas, dos invenciones poblanas a las que no te vas a poder resistir. Te contamos.
La Conchatépetl
Es una concha rellena de mermelada que representa la lava y lleva chocolate espolvoreado para simular la ceniza volcánica.
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Los creadores de dicho pan son una familia originaria de Puebla que se dedica a la repostería.
Dirección:
Su panadería, Deliciosos, se ubica en la colonia Prados Agua Azul. Cada pieza tiene un costo de $20.
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La Popochela
Resulta que el equipo del Balneario Puerto Escondido ha hecho algo súper original.
Han inventado una bebida que tiene que ver con el volcán Popocatépetl, o como le llaman con cariño los locales, ‘Don Goyo’.
La Popochela es una michelada hecha con polvo color gris que asemeja al color de la ceniza, volviendo un fenómeno natural en una exquisita y refrescante bebida a la que no te vas a poder negar.
Suena a que te estás tomando un pedacito de ‘Don Goyo’, pero no te preocupes, no estás bebiendo ceniza real.
Dirección:
C. 6 Ote. 6, San Juan Aquiahuac, 72810 San Andrés Cholula, Puebla.
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