P.F. Chang’s. Foto: Cortesía.
P.F. Chang’s festeja 15 años en México, esto de la mano de Alsea, el operador líder de restaurantes de comida rápida, cafeterías y restaurantes de servicio completo en América Latina y Europa.
La cadena global de restaurantes de comida asiática creada en 1993, no solo busca honrar y celebrar la tradición de más de dos mil años de la cocina wok como el centro de la experiencia culinaria, sino que se inspira en ser lo que es hasta ahora: el lugar donde celebrar y saborear la vida a través de la búsqueda interminable de lo extraordinario.
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“Al conmemorar el 15° aniversario de P.F. Chang’s en México, quiero expresar mi más profundo agradecimiento a nuestros excepcionales socios de Alsea. Desde el principio, nuestra visión fue crear una experiencia gastronómica única que combine sabores asiáticos con un ambiente cálido y acogedor donde ‘Cada Día es una Celebración’”, destacó Eduardo Luz, CEO y Presidente de P.F. Chang’s.
Durante estos 15 años de historia, uno de los pilares fundamentales de P.F. Chang’s ha sido su oferta gastronómica. En sus 29 unidades en el país, encontramos platillos de países como China (Cantón, Shanghai, Sichuan, Hunan y Mongolia), Tailandia, Singapur, Vietnam, Japón y Corea del Sur.
Las recetas incorporan el arte ancestral de cocinar en wok, y el calor intenso de la cocina estilo mandarín, lo cual le da su distintivo sabor. Es así como los invitados de P.F. Chang’s pueden descubrir en su mesa una gran variedad de colores y texturas que complementan esta extraordinaria experiencia.
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Muchos de los platillos P.F. Chang’s son emblemáticos, como los Famous Chicken Lettuce Wraps, The Original Dynamite Shrimp, Mongolian Beef, Kung Pao Chicken y el Lo Mein, todos preparados diariamente a mano, desde cero y con ingredientes frescos en sus cocinas.
Las celebraciones de los 15 años de P.F. Chang’s serán en grande: la cadena ofrecerá platillos de “edición limitada”, promociones especiales, interacciones y muchas sorpresas más.
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