Nuevo León: Epicentro del turismo gastronómico sostenible

Nuevo León se prepara para acoger varios eventos internacionales que prometen realzar su perfil como destino turístico y gastronómico de primer nivel. 

El Gobierno de Nuevo León, en colaboración con diversas organizaciones, ha anunciado una serie de iniciativas que destacan la combinación de la innovación y la tradición en el estado.

Uno de los eventos más esperados es el Congreso Mundial de Ciencia y Cocina, que se llevará a cabo del 3 al 5 de septiembre en la Universidad de Monterrey. 

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Este congreso reunirá a expertos de renombre en los campos de la gastronomía y la ciencia para discutir la sostenibilidad y la innovación en la industria alimentaria. 

Este evento no solo atraerá a profesionales de todo el mundo, sino que también servirá como plataforma para promover la profesionalización y la educación en el sector gastronómico.

Otra iniciativa destacada es la Cena de Gala “The Chef Meets Monterrey“, que se celebrará el 6 de septiembre en el Horno 3 de Parque Fundidora. 

Esta experiencia culinaria reunirá a chefs de renombre, como el italiano Ferdinando Bernardi y los hermanos Rivera Río de KOLI, para ofrecer una cena que fusiona la gastronomía norestense e italiana. 

Este evento promete ser una experiencia única para los asistentes, destacando la excelencia culinaria de Nuevo León.Además, se ha anunciado la apertura de Sealand, un nuevo acuario con una inversión de 10 millones de dólares por parte de Ventura Entertainment. 

Este acuario, que abrirá sus puertas en Monterrey, ofrecerá a los visitantes una experiencia inmersiva con más de 300 especies y diversas atracciones, como realidad virtual y toboganes. Sealand se perfila como una de las principales atracciones turísticas del estado, ofreciendo un recorrido narrativo que combina educación y entretenimiento.

Estas iniciativas, respaldadas por el gobierno estatal y la Secretaría de Turismo, tienen como objetivo posicionar a Nuevo León como un destino turístico dual que combina la tradición con la vanguardia, promoviendo la sostenibilidad y la excelencia en todos sus proyectos.

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