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Durante junio, la Ciudad de México (CDMX) ofrece una amplia variedad de actividades, que van desde conciertos hasta exposiciones culturales y gastronómicas.
Esto resalta la diversidad que caracteriza a la capital del país, especialmente porque en el sexto mes del año se celebrará la Feria Regional del Conejo 2025, que tendrá lugar en la alcaldía de Xochimilco.
Para que no te pierdas este evento que ya se ha convertido en una tradición, aquí te compartimos todos los detalles que necesitas saber. La cita es del 14 al 22 de junio en la explanada de Xochimilco, ubicada en la avenida Guadalupe I. Ramírez 5, en la colonia El Rosario. El acceso es gratuito.
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Durante los nueve días del evento, los asistentes podrán disfrutar de una variedad de platillos tradicionales preparados con carne de conejo, que destaca por su alto valor nutricional, ya que es baja en grasas, según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.
Además, la Secretaría destaca que la carne de conejo es rica en proteínas, lo que la convierte en una excelente opción para cuidar la salud.
Por estas razones, la Feria Regional del Conejo ha ganado gran popularidad, no solo en Xochimilco, sino en toda la Ciudad de México, atrayendo a un gran número de asistentes cada año.
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Actividades en la Feria Regional del Conejo 2025
En la Feria Regional del Conejo 2025, los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad de platillos tradicionales, entre los que se destacan:
- Barbacoa
- Conejo en salsa verde
- Conejo en adobo
- Conejo con champiñones
- Mixiotes
- Tacos dorados
Pero la feria no solo ofrecerá comida, también contará con una exposición de artesanías, con la participación de artesanos de las zonas chinampera y de la montaña.
Para complementar la temática del evento, habrá piezas elaboradas con piel de conejo, lo que permitirá a los asistentes llevarse un recuerdo único y original.
Este evento es fundamental para Xochimilco, ya que tiene dos objetivos clave: fomentar la economía local y preservar las tradiciones.
A su vez, se promueve la crianza responsable y sustentable de los conejos, garantizando que se mantengan saludables, lo que se refleja en la carne rica en nutrientes que se ofrece.
Además, Xochimilco es conocida en la Ciudad de México por su riqueza en tradiciones culturales y gastronómicas, destacándose por la producción de alimentos y la creación de piezas artesanales.
Todo esto contribuye al valor tanto de la alcaldía como de la capital del país.
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