La ciudad de Guadalajara será sede por primera vez del ‘The Best of Ribera del Duero’, el evento más relevante organizado en México por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
La cuarta edición de este evento llegará a la ‘Perla Tapatía’ el próximo martes 26 de septiembre para reunir a los mejores sommeliers en una cata a ciegas para seleccionar las etiquetas más destacadas.
La elección de Guadalajara como sede para la edición 2023 de ‘The Best of Ribera del Duero‘ se basa en la diversificación de su oferta gastronómica que, actualmente, se encuentra entre las más atractivas del país.
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En la primera etapa del evento, veinte sommeliers expertos llevarán a cabo una cata a ciegas de una selección de etiquetas. Posteriormente, seleccionarán sus 30 favoritas, basándose en sus cualidades organolépticas. Al concluir esta fase, se revelará la identidad de las etiquetas.
En una segunda etapa, prevista para antes de que termine el año, un grupo de consumidores locales tendrá la oportunidad de valorar las 30 etiquetas previamente seleccionadas en otra cata a ciegas, para finalmente obtener las 10 favoritas.
Este evento no solo enfatiza la calidad y prestigio de los vinos de Ribera del Duero entre los profesionales y consumidores de mercados mexicanos donde se encuentra presente, sino que también confirma el crecimiento del consumo local en Guadalajara.
La D.O. Ribera del Duero ostenta un lugar destacado entre las más prestigiosas de España, y México se posiciona como su segundo mercado más importante, absorbiendo el 10 por ciento de sus exportaciones totales.
Por ello, cada año se celebra este evento para poner a prueba algunas de sus etiquetas más emblemáticas y resaltar su excelencia.
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