La gastronomía mexicana destaca a nivel mundial por su diversidad y riqueza en sabores, incluyendo una gran variedad de galletas y panes tradicionales.
La gastronomía mexicana conquista el mundo, y en esta ocasión, dos galletas mexicanas se incluyen en la lista de las 50 mejores galletas a nivel global según Taste Atlas.
Estas delicias tradicionales han logrado destacar gracias a su sabor único y su arraigo en la cultura mexicana, posicionándose como referentes de la repostería nacional.
La gastronomía mexicana destaca a nivel mundial por su diversidad y riqueza en sabores, incluyendo una gran variedad de galletas y panes tradicionales.
Taste Atlas
Postres como los marranitos y coyotas se encuentran en el ranking de Taste Atlas, posicionándose entre las mejores galletas del mundo, reflejando el legado cultural y la importancia de la repostería mexicana en la escena internacional.
Los marranitos, también conocidos como puerquitos, obtuvieron una calificación de 4.3 sobre 5.0, colocándose entre las galletas más apreciadas del ranking. Hechos con piloncillo, estos panecillos con forma de cerdito son un clásico en las panaderías mexicanas y su dulzura los hace irresistibles.
Sorprendentemente, se ubicaron solo cuatro puestos por debajo de los alfajores argentinos y dos lugares detrás de las famosas galletas con chispas de chocolate de Estados Unidos.
Originarias de Sonora, las coyotas también lograron su lugar en el ranking con una calificación de 4.0 sobre 5.0. Estas galletas mexicanas son reconocidas por su relleno de piloncillo o dulce de leche, representando un legado de la repostería del norte del país.
La inclusión de los marranitos y las coyotas en el listado de Taste Atlas no solo posiciona a México en el panorama gastronómico global, sino que refuerza la importancia de preservar y promover las tradiciones culinarias.
Estos postres emblemáticos muestran que las galletas mexicanas pueden competir con las mejores del mundo, consolidando el lugar de México en la historia de la repostería.
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