En Los Pinos se realizan festivales en los que se puede conocer un poco más a estados de la República Mexicana, y en el próximo mes de abril tocará aprender más de Tabasco en el festival que se realizará en la antigua casa presidencial.
En este evento participarán más de cien personas, provenientes del estado del sur, entre talento artístico, cocineras tradicionales, talleristas, maestras artesanas y artesanos, quienes te compartirán prácticas heredadas por generaciones, conocimientos productivos, artísticos y culinarios.
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El Festival Tabasco se realizará el 4 y 5 de abril en un horario de 10:00 a 17:00 horas, con entrada gratuita para el público en general.
Aquí uno de los principales atractivos es la oferta gastronómica que vas a encontrar en las Cocinas de Humo de Cencalli y que prepararán cocineras y cocineros tradicionales del propio estado, y que te ofrecerán platillos como: Buk’ulk’ab (uliche), pätelwaj de ibam (tamal de pejelagarto), ma’tz (atole de maíz con cacao), pupuk (polvillo), muxumwaj de ibam (tostadas de pejelagarto).
Además de tamalitos de chipilín, costilla de cerdo en adobo, plátanos rellenos de queso, chanchamitos, mondongo en verde y para que te bajes la comida tendrán bebidas tradicionales.
El Festival Tabasco también tendrá actividades culturales, como cuentacuentos, talleres, recorridos y exposiciones de arte, bailes, danzones y zapateado tradicional con la Marimba Blancas Mariposas y el Ballet Folclórico Juvenil.
Y para que te lleves un buen recuerdo del evento podrás comprarles a los productores y artesanos que asistirán al evento una variedad de artículos, artesanías y alimentos frescos como: Vino, licor, crema, cerveza artesanal de Comalcalco, derivados de la yuca de Tamulté, chocolate artesanal, polvillo, salsas botaneras, chiles curtidos, quesos, pan artesanal, mole, miel, pinole, herbolaria.
Además de piezas elaboradas en telar de cintura, pintura popular en abanicos, cuadros, sombreros, velas de cera de abeja, máscaras labradas en madera, joyería y cestería.
Recuerda, el Festival Tabasco se realizará el 4 y 5 de abril de 10:00 a 17:00 horas en el Centro Cultural Los Pinos.
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Licenciado en Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Acatlán que se desempeña en la redacción de notas y contenidos informativos sobre turismo, salud, tecnología y otros temas de interés general.
