La Feria del Elote no es solo un punto de encuentro gastronómico, es un verdadero tributo cultural al alimento más emblemático del país.
Del 9 al 17 de agosto, el pueblo de San Juan Ixtayopan en Tláhuac se llenará de aromas, colores y cultura con la 30ª edición de la Feria del Elote, en el marco de la Semana Cultural del Maíz. Este evento gratuito se llevará a cabo en la Avenida del Maestro, Barrio La Asunción, con entrada libre para todo el público.
La propuesta gastronómica es tan variada como deliciosa: desde elotes cocidos o asados con mayonesa, queso y chile, hasta presentaciones más elaboradas con queso de cabra, champiñones, longaniza o suadero. A esto se suman esquites, tamales, tlacoyos, sopes, huaraches, gorditas, quesadillas y postres como panqués de maíz en diferentes variedades (azul, blanco y amarillo).
Más allá de la comida, se trata de una experiencia cultural completa. Habrá talleres, exposiciones, música en vivo, danzas tradicionales y conferencias, entre ellas una charla especial de Monserrat Téllez el 10 de agosto a las 11:00 h. Todo en un entorno que permite redescubrir el lado más auténtico y rural de la Ciudad de México.
Con diversas actividades se celebrarán los 700 años de la fundación de Tenochtitlán
Te recomendamos llegar temprano y, si es posible, utilizar transporte público: puedes tomar la Línea 12 del Metro hasta la estación Tláhuac y después una combi o taxi local. Lleva efectivo, ya que no todos los puestos aceptan tarjeta, y prepárate para disfrutar de una experiencia que celebra la historia y diversidad del maíz.
La Feria del Elote no es solo un punto de encuentro gastronómico, es un verdadero tributo cultural al alimento más emblemático del país. Un espacio para comer bien, convivir y valorar nuestras tradiciones.
Capilla de San Juan Huitznahuac, una pequeña capilla que sin embargo data de hace siglos…
El trámite será gratuito y estará disponible para todas las personas, sin importar su edad,…
Te presentamos un pequeño resumen de la historia de una de las bandas de rock…
Hasta el 3 de agosto de 2025, la Ciudad de México recibe la aclamada obra…
La comunidad de estadounidenses y canadienses que residen en el lugar, lo convierten en un…
Ahora los habitantes de la CDMX tienen un motivo más para reciclar, pues el gobierno…
Esta web usa cookies.
Leave a Comment