En esta ocasión no te vamos a recomendar sólo una feria, sino dos y es que en Morelos este fin de semana (17 y 18 de agosto) se llevarán a cabo las ferias del Mole y el Tamal en Xochitepec y el Gastronómico del Taco en Emiliano Zapata, así que vete preparando para salir de Morelos con unos kilos de más.
Empecemos hablándote del Festival Gastronómico del Taco, el cuál se realizará en la explanada del zócalo de Emiliano Zapata el 17 y 18 de agosto.
En este festival los comerciantes te ofrecerán sus productos desde las 09:00 a las 22:00 horas. Entre las ofertas del festival están los tradicionales tacos dorados y acorazados, además de los clásicos de pastor, suadero, costilla, chuleta y campechanos, así como los de cecina, carne enchilada, chicharrón, además de una amplia variedad de tacos.
Tamales oaxaqueños, manjar y tradición que nadie puede resistir
Señalar que los tacos vendrán acompañados de danza y grupos musicales para amenizar el ambiente.
El segundo festival, del Mole y el Tamal, se realizará en el poblado de Atlacholoaya, en el Pueblo Mágico de Xochitepec en las mismas fechas que el anterior, 17 y 18 de agosto.
En su tercera edición habrá actividades culturales, música, danza y artesanías. Esto acompañara la oferta que tienen para ti más de 25 cocineras tradicionales.
El precio del platillo de mole de pollo y puerco estará estandarizado en 80 pesos, mientras que el de guajolote te costará $130 pesos.
El horario de esta feria es de las 09:00 a las 22:00 horas y en este evento las cocineras tradicionales compartirán sus mejores recetas, entre las que destacan los moles de guajolote, verde con tamales nejos, rojo de pollo o de puerco, acompañado de tamales de frijol, entre otros.
Mencionar que entre los atractivos con los que contará esta Feria del Mole y el Tamal está la de un turibús que cada 45 minutos hará recorridos desde la Casa de la Cultura al poblado de Atlacholoaya, con el objetivo de que los visitantes conozcan la historia y tradiciones existentes. Sus recorridos empezarán a las 11:00 horas , al igual que las actividades culturales planeadas en el evento.
Por cierto el 17 de agosto a las 13:00 horas habrá un recorrido con el “baile del guajolote“, que estará acompañado por chinelos y música de viento.
Cabe aclarar que la feria cambiará de sede, ya que se desarrollará en la Casa de Cultura de Atlacholoaya, cuando antes se hacía en el campo de futbol del poblado, el cual ha sido remodelado para la práctica del deporte, por lo que se decidió hacer este cambio.
Estas son las ofertas que las que te queremos hablar hoy, la Feria Gastronómicas del Taco y la Feria del Mole y el Tamal que se llevarán acabo en Emiliano Zapata y el poblado de Atlacholoaya en Morelos así que podrás ir este fin de semana a comer delicioso a Morelos.
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