Estos restaurantes en Puebla calmarán tu antojo de ramen

El ramen es un platillo que ha empezado a llamar mucho la atención en México debido al interés que ha habido por la cultura japonesa.

Y tal vez también en parte a que muchos buscan probar la comida que se ven en el anime, uno de los estados que vive un auge de este platillo es Puebla.

Por ello, si vives allá o simplemente andas de vacaciones y buscar comer algo calientito y exótico, aquí te damos una variedad de restaurantes en Puebla en los que podrás saciar este antojo.

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Dang!

Este restaurante crea sus platillos llenos de sabor, de hecho en su carta tiene varias opciones que puedes probar como el ramen de pollo, curry verde tailandés y camarón salteado, vegetariano y si lo prefieres también puedes probar la especialidad de la casa, el Spicy Ramen Dang!, que es un tazón de fideos con longaniza, habanero, sofrito de berenjena, scallions, acelga, huevo y naruto.

Calle 6 Norte 408, San Miguel, Barrio de Jesús Tlatempa, Cholula de Rivadavia, Puebla.

Grill Brothers

Este es un restaurante dedicado a la Smoky Food, comida ahumada artesanalmente, en cocción lenta son su especialidad. En cuanto a ramen, una de sus especialidades el ramen de pork Belly, acompañado de huevo y verduras.

Teziutlán Sur 87, La Paz, Puebla de Zaragoza.

Saporo & Tokio

Este restaurante se ubica cerca de Container City, y es un espacio en el que podrás visitar la capital japonesa sin tener que preocuparte por tu pasaporte, y además probar varias opciones de este platillo de origen chino como el Tokio Black, sazonado con soya, chashu de cerdo, huevo duro y ajonjolí; Sriracha red shrimp que viene con un fondo de pollo sazonado con salsa sriracha, camarones, especias y huevo duro; Woton que igual viene con un fondo de pollo, coronado con cinco empanadas japonesas rellenas de camarón y el Veggie ramen, que tiene verduras de la temporada.

Av. 12 Oriente 204, San Juan Aquiahuac, San Andrés Cholula, Puebla.

Akihabara Ramen House

Si alguna vez te has preguntado ¿cómo será probar ese platillo que viste en un anime? este lugar es el que debes visitar, ya que en su menú hay recetas inspiradas en la comida callejera de Hiroshima y los platillos más representativos en los animes, como los dumplings, takoyakis, dorayakis y mochis.

Además de que este es un restaurante temático en el que encuentras árcades, karaoke y figuras coleccionables.

Calle 7 Sur 2108 A, Héroe de Nacozari, Puebla de Zaragoza.

Stop By Ramen

En este restaurante encontrarás que el ramen se prepara de forma tradicional. La intención de este restaurante es, según Guía Oca, es acercar a sus comensales al “país del Sol Naciente” a través de sus sabores.

Su platillo más popular es el Tonkotsu, la base del Toci Ramen, con trozos de tocino y vegetales. Además del Spicy Ramen, que es una receta original, que fusiona el picante mexicano con el sazonado picante típico de lanación nipona.

Calz Zavaleta 4906, Zona Residencial Anexa Estrellas del Sur, Puebla de Zaragoza.

Avenida Manuel Espinosa Yglesias 1602, Sección Bandini, Puebla de Zaragoza.

Boulevard Hermanos Serdán 3320D, Amor, Heroica Puebla de Zaragoza.

Boulevard de los Reyes 6432 Tlaxcalancingo, Puebla.

Mr. Sin

Este restaurante surgió como una dark kitchen en respuesta a los desafíos de la pandemia que apuesta por ofrecer originalidad y calidad, algo que se puede disfrutar en cada uno de sus platillos, en especial en su ramen de Rib Eye. Una sopa japonesa tradicional con ingredientes como el naruto, el shiitake, ademame, huevo y cebollín.

Plaza Etérea, Atlixcáyotl 4004, Zona Atlixcayotl sur, Puebla de Zaragoza.

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Así que ya tienes las opciones para cuando tengas un antojo de ramen en Puebla, seguro en estos restaurantes te lo quitas o te vuelves adicto a este platillo de origen chino, que se a popularizado por Japón.