Día de la Hamburguesa 2025: ¡los 5 lugares que no te puedes perder!

Este 28 de mayo se celebra el Día de la Hamburguesa, y no hay mejor forma de rendir homenaje a este platillo universal que visitando algunos de los lugares más sabrosos y creativos de la CDMX. Desde propuestas clásicas hasta creaciones con ingredientes sorprendentes, aquí te dejamos un recorrido por restaurantes que harán que este día sea memorable. 

1. Open House Burgers 

Ubicado en la colonia Nápoles, este proyecto de Daniel Aguilera nació del amor por la buena comida. Aquí, cada burger se prepara con carne hecha en casa, pan de masa madre de Pancracia y quesos de calidad. El menú destaca por sus hamburguesas rellenas, como: 

● Alemana: carne y salchicha de res con gouda derretido. 

● French: gruyere con tocino glaseado. 

● Chilango: rellena de pastor y queso Oaxaca. 

También hay opciones veggie, sliders y un refrescante tinto de verano para acompañar. Este año, Open House Burgers tira la casa por la ventana con una promo imperdible para el Día de la Hamburguesa: 2×1 en todas las burgers durante todo el día. 

Y además, participa en una dinámica especial: Al pedir la cuenta, Dani, el anfitrión y creador del lugar, pasará con una tómbola sorpresa. Podrás sacar un papelito y, si la suerte está de tu lado, ganarás un regalo exclusivo de la casa. 

Dirección: Milwaukee 66, Nápoles, Benito Juárez. 

Horarios: Lunes a sábado, de 13:00 a 22:00 hrs. Domingo de 13:00 a 19:00 hrs.

IG: @openhouseburgers 

2. Motín 

Burger Week en Motín, celebra el día de la hamburguesa con alguna de las opciones que tendrán en su menú. Desde una hamburguesa doble tipo Smash con mermelada de tocino, salsa de cheddar amarillo en pan tipo brioche ($185); la clásica hamburguesa Motín, carne perfectamente cocinada, jugosa y sabrosa, servida en un bollo tipo brioche horneado en

casa, con esa textura suave y ese toque dulce que solo un pan artesanal puede ofrecer. Acompañada de arúgula fresca, una salsa de 3 quesos, jitomate rostizado y coronada con una irresistible costra de parmesano ($205); y por último su hamburguesa Mediterránea, hamburguesa de res en pan tipo brioche con tatziki, papitas crujientes, polvo de serrano tatemado, cebolla morada y queso de cabra ($195). 

Además, para acompañar estas hamburguesas con malteadas de diferentes sabores: Kinder bueno, pay de limón, cheesecake o dulce de leche. 

Motín es un restaurante dedicado a la reinvención de platillos clásicos de desayuno y comida. Aquí puedes disfrutar de un buen café por la mañana y mocktails por la tarde. 

Este Día de la Hamburguesa se celebra con mucho sabor en Motín, donde las protagonistas son una creación que rinde homenaje al placer de comer bien. 

Dirección: 

Tabasco #311, Roma Norte, CDMX. 

Horarios: Lunes a Domingo de 8:30 a 17:00hrs 

Nápoles #36, Juárez, CDMX. 

Horarios: Lunes a Domingo de 8:00 a 18:00 hrs 

IG: @motin_mx 

3. Beertlan 

Beertlan es el taproom oficial de Cervecería OBNI, un espacio que combina la pasión por la cerveza artesanal y la hidromiel con un ambiente relajado ideal para quienes buscan sabores intensos y diferentes. Ubicado en Coyoacán, este sitio es un referente para probar etiquetas locales e independientes, y también para acompañarlas con una buena hamburguesa. 

Su menú ofrece dos opciones imperdibles: la hamburguesa clásica, con pan artesanal, carne jugosa, cebolla caramelizada y champiñones a la mantequilla, y la hamburguesa especial, con tocino, piña, aros de cebolla y salsa BBQ. Ambas se sirven con papas a la francesa y son el maridaje perfecto para cualquier pinta. Si eres amante de las burgers y de la chela bien hecha, Beertlan es tu destino en este Día de la Hamburguesa. 

Dirección: Malintzin 165-Local 3, Del Carmen, Coyoacán. 

Horarios: Lunes a domingo, a partir de las 16:00 hrs. 

IG: @beertlan

4. Barrio Sur: Desde hace más de 20 años, en la colonia San Ángel Inn se encuentra Barrio Sur, una antigua casona con un característico estilo colonial que, a través de sus aromas y sabores, logra trasladarte a un rinconcito de Montevideo, capital uruguaya. Podrás disfrutar de su deliciosa Parri-Burger, una hamburguesa de filete a la parrilla, con pan artesanal elaborado en casa, queso suizo, rúcula, tomate y cebolla caramelizada, acompañada de papas a la francesa. 

Podrás maridar tu hamburguesa con gran variedad de vinos uruguayos, tintos como el Don Pascual Tannat o si prefieres vino blanco un Don Pascual Chardonnay, o disfrutar de un vino de alta crianza como Preludio de Familia Deicas entre otros importados ex profeso para el restaurante y que sólo encontrarán aquí. 

El espacio y su decoración elegante te harán sentir en un ambiente relajado y agradable. 

Dirección: Santa Catarina 207, San Angel Inn, 01060 

Horarios: Lunes de 13:00 a 18:00 Martes a Domingo de 13:30 a 23:00 

IG: @barriosur.restaurante 

5.- Brew Brew: 

Brew Brew, un espacio con desayunos todo el día y una barra de café que además tiene opciones de coctelería. Este proyecto arrancó en la Roma como un espacio donde comer rico pero a la vez un lugar cómodo, y rápidamente se convirtió en uno de los favoritos para desayunar, brunchear y hacer home office. 

Aunque el Día de la Hamburguesa suele estar reservado para los clásicos de pan, carne y queso, este año te proponemos celebrar con un giro delicioso: el waffle sandwich de Brew Brew Café. Esta original alternativa reinventa la experiencia de la hamburguesa al reemplazar el pan tradicional por waffles esponjosos y dorados. En su interior, jamón, queso manchego, tocino, huevo y un toque de mayonesa. 

Es la combinación perfecta entre lo dulce y lo salado, ideal para quienes buscan salir de lo común sin perder el espíritu de la celebración. Porque a veces, las mejores hamburguesas… ni siquiera se llaman hamburguesas. 

Roma 

Horario: 

Lunes a miércoles: 8:00 a 22:00 hrs 

Jueves a sábado: 8:00 a 23:00 hrs 

Domingo: 8:00 a 17:45 hrs

Dirección: Orizaba 96, Roma Norte, CDMX

IG: @brewbrew.cafe