Descubre los tesoros culinarios de Tlaxcala en estos restaurantes

Los restaurantes de Tlaxcala ofrecen una experiencia gastronómica única, fusionando la rica tradición culinaria local con toques modernos. 

Desde sabores ancestrales hasta platos innovadores, estos establecimientos te invitan a explorar la autenticidad y diversidad de la cocina tlaxcalteca en ambientes acogedores y pintorescos.

Con una combinación de tradiciones ancestrales y toques modernos, estos establecimientos permiten a los comensales explorar sabores auténticos en un entorno pintoresco y acogedor.

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Mexko

Destacando entre los mejores restaurantes de Tlaxcala, Mexko deleita con su oferta culinaria de cocina mexicana y vegana. 

Saborea sus platos y descubre la exquisita y deliciosa experiencia que ofrece. El chef fusiona lo tradicional y lo contemporáneo, utilizando ingredientes endémicos como pesca sustentable, hongos e insectos. 

La atracción de la comida mexicana, reconocida por su inigualable sabor, se refleja en opciones como el rico laing, la pesca del día y el gazpacho moreliano con ruibarbo, así como platillos locales que satisfacen todos los gustos.

Ubicación: Av.del trabajo s/n Dentro de, Centro Vacacional La Trinidad, 90640 Santa Cruz Tlaxcala, Tlax.

Alfolí

Ubicado entre los mejores establecimientos gastronómicos en Tlaxcala, el restaurante Alfolí se distingue por su exquisita cocina que abarca lo regional, nacional e internacional. 

Su variada selección incluye carnes en diversas presentaciones, tentadoras tapas y postres exquisitos; sin olvidar el atractivo desayuno buffet dominical. 

Refresca tu paladar con cerveza artesanal o disfruta de un café tradicional mientras la música en vivo crea un ambiente armónico para una cena perfecta. 

Además de su magnífica oferta, el restaurante se enorgullece de su servicio amable y acogedor, invitándote a regresar sin dudarlo.

Ubicación: Av Juárez 22, Cuahuatzala, 90100 Tlaxcala de Xicohténcatl, Tlax.

Vinos y Piedra

Si eres un apasionado del vino, no puedes dejar de visitar Vinos y Piedra, uno de los principales restaurantes en Tlaxcala que es imprescindible conocer.

Especializado en cocina española, este lugar te cautivará con sus deliciosas tapas y suculenta cecina regional, además de una selección de platos mediterráneos. 

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Ya sea que desees combinar tu comida con tu vino favorito o simplemente disfrutar de unas tapas, el equipo te guiará en el maridaje perfecto. 

La joya de la corona es su cava, que alberga 40 variedades de vino, mezcales y cervezas artesanales, un secreto bien guardado por los lugareños. 

El ambiente tranquilo y agradable, junto con la opción de terraza para desayunos, comidas y cenas, completa la experiencia.

Ubicación: Plaza de la Constitución 19, Centro, 90000 Tlaxcala de Xicohténcatl, Tlax.

Mandinga

Para los amantes de los mariscos frescos, Mandinga es una referencia obligada entre los mejores restaurantes en Tlaxcala, destacando por su exquisita variedad de opciones marinas.

Su diverso menú ofrece desde jaibas fritas hasta pescados y camarones preparados con métodos tradicionales y propios de la casa. 

Además, podrás saborear entremeses y caldos de mariscos que te transportarán al mar. En cuanto a bebidas, podrás elegir entre vinos, cervezas y una amplia gama de licores y destilados para satisfacer tus antojos. 

El servicio es excepcionalmente cálido y atento, asegurando que disfrutes al máximo de tu experiencia sin demoras.

Ubicación: Porfirio Díaz 10-Planta Alta, Tlaxcala Centro, Centro, 90000 Tlaxcala de Xicohténcatl, Tlax.

Casa de los Magueyes en la Pulquería de la Tía Yola

Si estás en Tlaxcala, otro lugar que no debes pasar por alto es la “Casa de los Magueyes en la Pulquería de la Tía Yola“. 

Este encantador restaurante te recibe con un ambiente estilo hacienda de gran belleza y autenticidad mexicana.

La cocina te brinda auténticas delicias llenas de tradición y sabor. En su menú encontrarás exquisiteces como tlacoyos, sopa de milpa, pollo, chinicuiles, mole rosa, huaraches, tacos de cochinita pibil, y platillos españoles, por mencionar algunos. 

Además, no puedes dejar de degustar el pulque de la casa para completar la experiencia culinaria.

Ubicación: Pl. Xicohtencatl 7-1, Centro, 90000 Tlaxcala de Xicohténcatl, Tlax.

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