Cacao, chocolate y café de especialidad se unen en un festival gratuito por el Amor y la Amistad en la UNAM.
El inicio de febrero se llena de aromas, sabores y experiencias sensoriales con la llegada del Café y Chocolate Fest al Palacio de la Autonomía UNAM, un encuentro que celebra el Amor y la Amistad a través del cacao, el chocolate y el café de especialidad.
Durante cuatro días, y de manera especial el 7 y 8 de febrero, la Ciudad de México será sede de este festival que reúne a productores, marcas y expertos para compartir cientos de productos elaborados a base de cacao y café, además de actividades diseñadas para aprender, degustar y conectar con estas bebidas ancestrales.
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El evento ofrece una agenda diversa que incluye talleres para elaborar tu propio chocolate, aprender a distinguir un café comercial de uno de especialidad, así como propuestas culturales que van desde cuentacuentos y chocolaterías literarias hasta experiencias inmersivas como el emociorama.
Uno de los momentos más esperados será la ceremonia del cacao, una actividad pensada para quienes buscan una experiencia de introspección y bienestar, conectando con el significado histórico y espiritual de este ingrediente emblemático de México.
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El Café y Chocolate Fest se llevará a cabo en el Palacio de la Autonomía UNAM, espacio de la Fundación UNAM, con entrada gratuita y un horario de 11:00 a 20:00 horas, convirtiéndose en una opción ideal para disfrutar en pareja, con amigos o en familia.
Así, el festival se posiciona como una experiencia que va más allá de la degustación, invitando al público a vivir el cacao y el café desde la cultura, el conocimiento y la emoción.
Gusto por temas sobre negocios, emprendimiento, y tecnología. Contador de historias mediante números. Ahora describiendo la riqueza cultural de México.
