Museo del Cacao y Chocolate: un viaje por nuestras raíces dulces Foto: Choco-Story.mx

¿Te gusta el chocolate? Así celebrará su aniversario el Museo del Cacao

El Museo del Cacao y del Chocolate celebrará su primer aniversario con una semana de talleres, catas y actividades para toda la familia.

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El Museo del Cacao y del Chocolate (Choco Story Zócalo) celebrará su primer aniversario con una semana llena de actividades especiales en el Centro Histórico de la Ciudad de México.

Del 17 al 23 de agosto, los visitantes podrán disfrutar de talleres, catas, conferencias, recorridos y experiencias gastronómicas dedicadas al cacao, muchas de ellas incluidas con el boleto de entrada.

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El recinto informó que la celebración busca acercar al público a la historia, la cultura y la gastronomía del cacao mediante actividades para todas las edades, combinando tradición, creatividad y arqueología en un mismo espacio.

Actividades incluidas con el boleto

La entrada general, con un costo de 240 pesos, permitirá participar en diversas experiencias, entre ellas:

  • Talleres creativos para niñas y niños.
  • Elaboración tradicional de chocolate en metate.
  • Catas de bombones.
  • Recorridos por el museo.
  • Actividades familiares.

Del 17 al 21 de agosto, los pequeños podrán participar en “Pinta tu cacao”, un taller donde conocerán la historia del cacao mientras realizan actividades de dibujo. La sesión iniciará diariamente a las 10:00 horas.

Además, desde las 11:00 horas, el auditorio proyectará cada 30 minutos un minidocumental sobre el Huei Tzompantli, acompañado por una vista privilegiada hacia el Templo Mayor, la Catedral Metropolitana y otros edificios históricos del Zócalo.

Lotería, arqueología y música para el fin de semana

Las actividades especiales continuarán el sábado 22 de agosto con una lotería temática organizada por Metate Studio, a partir de las 11:00 horas, donde los participantes podrán ganar malvaviscos cubiertos de chocolate.

Ese mismo día, a las 16:00 horas, el arqueólogo Raúl Barrera Rodríguez, director del Programa de Arqueología Urbana del Museo del Templo Mayor, ofrecerá la conferencia “El Huei Tzompantli de Tenochtitlan. Crónica de un hallazgo arqueológico”, en la que compartirá detalles sobre el descubrimiento realizado en 2015 y la importancia de este vestigio mexica.

El programa concluirá el domingo 23 de agosto con una nueva edición de “Pinta tu cacao” y un concierto programado para las 17:00 horas.

Talleres y catas con costo adicional

Quienes deseen vivir una experiencia más completa podrán participar en distintas actividades con costo extra durante toda la semana.

El Taller creativo de chocolate permitirá elaborar tabletas, paletas y figuras decoradas con distintos toppings. Tendrá un precio de 250 pesos por media hora o 500 pesos por una hora.

También habrá un taller de chocolate en metate, donde los asistentes conocerán el proceso tradicional para transformar el cacao y prepararán su propia bebida artesanal. El costo será de 250 pesos.

Ambas experiencias tendrán tres horarios diarios: 11:30, 13:00 y 15:30 horas.

Por su parte, las catas de bombones de chocolate ofrecerán un recorrido por sabores inspirados en distintas regiones del mundo. Se realizarán a las 12:00 y 16:00 horas, con un costo de 250 pesos por persona.

Una celebración para descubrir el mundo del cacao

Con esta programación especial, el Museo del Cacao y del Chocolate busca celebrar su primer año de actividades ofreciendo experiencias que mezclan historia, gastronomía, arqueología y tradición.

Para quienes buscan un plan diferente en el Centro Histórico de la Ciudad de México, la semana de aniversario será una oportunidad para conocer más sobre el cacao, elaborar chocolate, participar en talleres creativos y disfrutar de una de las propuestas culturales más originales de la capital.

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