Las bebidas más icónicas del planeta tienen su fiesta el 13 de mayo, Día Mundial del Coctel. Mojitos, margaritas, gin tonics y más podrás degustar en esta ruta de la CDMX.
Se dice que la publicación The Balance and Columbian Repository fue la primera en definir la palabra cocktail un 13 de mayo de 1806, por lo cual desde entonces se celebra su Día Internacional.
El periódico de Nueva York determinó la palabra coctel como “un licor estimulante, compuesto de bebidas espirituosas de cualquier tipo: azúcar, agua y amargos”. Así que no todas las bebidas llevan alcohol, pero sí más de dos ingredientes para explotar tus papilas gustativas.
¿Fan de ‘la Champions’? ¡Disfrútala en estos bares!
Sobre la Av. Insurgentes en la Roma encontrarás un lugar de ambiente relajado para platicar con tus amigos e iniciar la ruta de los drinks más coquetos. Si te gusta el mezcal te recomendamos probar sus diferentes cocteles, pues son toda una experiencia. Hay rústicos, picosos, frescos, frutales y más.
Los precios rondan en los 100 pesos o más por trago, pero es sustancioso. Así que es una buena opción para arrancar.
Ubicación: Insurgentes Sur 219, Roma Norte, Cuauhtémoc.
A unas dos cuadras, sobre la calle de Oaxaca en la Roma encontrarás este lugar especializado en gin tonics, aunque con gran variedad de bebidas. También tiene un ambiente lounge y es uno de los bares más populares con varias sucursales.
Cuentan con una exploción de sabores en cada gin: frutas, sabores ácidos, miel, sodas y combinaciones con té. Los precios tienen un promedio de 250 pesos, algo más caro, pero una parada obligada en el Día del coctel.
Ubicación: Avenida Oaxaca 87, Roma Norte., Cuauhtémoc.
Camina una calle más sobre Oaxaca, rumbo al Parque España, da vuelta a tu derecha en Salamanca y llegarás al bar Fónico. Tu momento para probar algo nuevo llegó. Una margarita negra, la cual mezcla tequila con licor de naranja, miel negra y sal de jamaica.
Las bebidas también rondan los 250 pesos, pero el precio vale el conocimiento de sus creadores. También hay una serie de platillos gourmet que puedes probar.
Ubicación: Salamanca 85, Roma Norte, Cuauhtémoc
Es hora de caminar un poco, atraviesa parte de la Zona Rosa, llega a Reforma y a unas cuadras del Ángel de la Independencia, en la colonia Cuauhtémoc, te encontrarás con el mundo de las bebidas japonesas.
Este es un bar de estilo nipón, pequeño y con aires exclusivos. Es hermano del famoso Tokyo Music Bar y cuenta con un famoso whiskey japonés que sí o sí debes degustar.
Ubicación: Río Pánuco,132-1a, Cuauhtémoc.
Puedes caminar de regreso a Reforma y llegar hasta la glorieta del Ahuehuete, ahí se ubica, del lado de Zona Rosa, el Xaman Bar, otro lugar súper especializado en cocteles.
Puedes regresar al inicio y terminar el círculo con un coctel compuesto por whiskey, mezcal y jarabe de chile. De estilo muy mexicano te dará también un ambiente interesante con su música en vivo. Sus cocteles rondan los 200 pesos.
Ubicación: Copenhague 6, Juárez, Cuauhtémoc.
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