¡Come como si estuvieras en una película de Studio Ghibli!
En Cinema Exquisito podrás probar comidas inspiradas en las que ves en los films de Studio Ghibli, desde un ramen hasta el desayuno de Howl.
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Las películas de Studio Ghibli están llenas de comida que muchas veces quisieras sacar de la pantalla y poder probarla, y justamente esa experiencia la puedes vivir en Cinema Exquisito, donde vivirás una experiencia gastronómica acompañada de música que para esta ocasión será también de films del estudio japonés.
En esta experiencia podrás degustar platillos de alta cocina preparados por el chef Yasuo Asai y consta de siete tiempos que serán presentados por una narradora.
La experiencia inicia cuando te traen la primer bebida, que es una infusión floral, que mezclada con cinebra cambia de color azul a morado. Es de señalar que tu mesa estará adornada por un Calcifer y un fantasma sin cara, personajes de El increíble castillo vagabundo y El Viaje de Chihiro, respectivamente.
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Como aperitivo podrás disfrutar de nueces y cacahuates en un envoltorio de hojas de bambú.
El primer tiempo es un huevo estrellado con tocino marinado en achiote, entrada inspirada justamente en la película El Increíble castillo vagabundo.
Continuarás con un platillo de la película Laputa: Un castillo en el cielo, y es un estofado de res con verduras, cebolla, col y adobo.
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El tercer plato es un Bento de Satsuki, chilacas salteadas, pescado capelín, pescado rosado rallado, chícharo y ciruela japonesa.
En este punto se te da la segunda bebida, que es una piña colada con un toque de limón.
Para el cuarto platillo podrás disfrutar de una comida inspirada en la primera película ganadora del Oscar para Studio Ghibli, “El Viaje de Chihiro“, y es un cumpling de cerdo relleno de hongo shiitake, brote de bambú y cebolla.
Para el quinto platillo te ofrecerán pie relleno de salmón con huitlacoche, quesillo, calabaza y salsa verde. Entrada que tiene su inspiración en la comida que podrás ver en “Kiki: Entregas a domicilio“.
Y un platillo que no podría faltar es el famoso ramen de “Ponyo“, es decir con jamón y huevo marinado, cuidado sóplale antes de comértelo todo, no sólo el jamón.
Para el postre, como no podría ser de otra, podrás degustar un pequeño pastel de chocolate, en el cual verás el logo de la película en la que se inspira esta entrada, “Kiki: Entregas a domicilio“, la silueta de la joven brujita está realizada en chocolate blanco.
Para que puedas disfrutar de Cinema Exquisito te tenemos que aclarar que esta experiencia es itinerante, por lo que te sugerimos consultar en su página oficial, ahí podrás checar fechas y lugares en los que estarán esta y otras experiencias inspiradas en otros filmes como: Amelíé, Cinema Paradiso o incluso una enfocada en El increíble castillo vagabundo.
Los costos de los boletos son los siguientes:
- Dos mil 399 pesos e incluye el menú de siete tiempos y dos bebidas que te describimos aquí. Entrada VIP Ghibli.
- Dos mil 499 pesos donde aparte del menú de siete tiempos incluye un souvenir de Arte Briomex y una Tote Bag de Cinema Concert Club.
También puedes acceder a la preventa que tiene un costo de cuatro mil 300 pesos e incluye dos entradas generales.
En esta experiencia también podrás comprar souvenir del mundo creado pro Studio Ghibli, como peluches, llaveros, figuras y libros, entre otros artículos más.
Así que no dejes de consultar las fechas y lugares porque las experiencias de Cinema Exquisito no son sólo en la Ciudad de México, sino también en otras partes del país como Monterrey y Zapópan y Aguascalientes. La cita en la capital del país es en Avenida Paseo de las Palmas 781, colonia Lómas de Chapultepec.
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