La Feria Nacional del Atole 2026 llegará a Coacalco con sabores tradicionales, tamales, pan y artesanías para celebrar esta bebida mexicana.
Si eres de los que no perdonan un jarrito de atole caliente, acompañado de un tamal, pan o algún antojito mexicano, ve apartando la fecha porque este otoño habrá una feria dedicada por completo a esta tradicional bebida.
La Feria Nacional del Atole 2026 llegará a Coacalco, Estado de México, con tres días de actividades gastronómicas, diferentes recetas de atole, comida, artesanías, música y entretenimiento para toda la familia.
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La cita será del 9 al 11 de octubre de 2026 y la entrada será gratuita, por lo que puede convertirse en una opción para salir de la CDMX y disfrutar un fin de semana con mucho sabor.
Del champurrado a los sabores más inesperados
El gran protagonista será el atole, pero aquí la idea es demostrar que esta bebida puede ir mucho más allá del tradicional champurrado.
Durante la feria habrá preparaciones clásicas como chocolate, fresa, vainilla y atole de grano o masa de maíz. También se podrán encontrar versiones frutales con ingredientes como guayaba, zarzamora, piña, maracuyá y tamarindo.
Para quienes disfrutan probar cosas diferentes, también habrá sabores menos comunes elaborados con nuez, frutos secos, galleta, flor de cempasúchil, mole y chile.
La variedad será precisamente uno de los atractivos del evento, pues permitirá conocer diferentes maneras de preparar una bebida que tiene al maíz como uno de sus ingredientes fundamentales.
Atole para todos los gustos
El champurrado será una de las opciones para quienes buscan ese sabor tradicional, espeso y chocolatoso que suele acompañar los desayunos y las noches frías.
Pero si quieres experimentar, los atoles de frutas ofrecen una alternativa más dulce y aromática. También habrá combinaciones que juegan con ingredientes mexicanos para crear sabores poco habituales.
La feria busca que los visitantes conozcan estas preparaciones y descubran cómo una receta tradicional puede adaptarse a diferentes ingredientes sin perder su esencia.
Así que aquí aplica una regla sencilla: si encuentras varios sabores que te llamen la atención, habrá que probar más de uno.
El atole no viene solo: habrá tamales y pan
Y porque un buen atole casi siempre pide algo para acompañarlo, la feria también tendrá una oferta de comida tradicional mexicana.
Los visitantes podrán encontrar tamales de diferentes rellenos, además de pan artesanal y otros antojitos para completar la experiencia gastronómica.
La idea es llegar con hambre, recorrer los puestos, probar distintas preparaciones y después continuar con las actividades del evento.
También habrá artesanías, música y actividades familiares, por lo que la feria no estará enfocada únicamente en quienes van en busca de una bebida caliente.
También habrá juegos y ambiente de feria
La Feria Nacional del Atole tendrá además elementos que recuerdan a las celebraciones tradicionales de los municipios del Estado de México.
Durante los tres días habrá juegos mecánicos, música y entretenimiento, por lo que el recorrido puede convertirse en un plan para pasar varias horas.
Puedes comenzar por la zona gastronómica, probar algunos de los atoles disponibles, buscar artesanías y después disfrutar de las demás actividades.
Esto también hace que el evento sea una opción para ir con familia, amigos o niños, especialmente si buscas una actividad diferente fuera de la capital.
Una tradición que nació hace décadas
La Feria Nacional del Atole tiene una relación directa con la historia y las tradiciones de Coacalco.
De acuerdo con registros históricos del municipio, la feria se instituyó en diciembre de 1990 con la intención de recuperar una antigua costumbre relacionada con esta bebida.
La tradición cuenta que, cuando Coacalco era un paso obligado para personas que viajaban por la zona, quienes tenían que pasar la noche en el pueblo recibían al día siguiente un jarro de atole en lugar de café.
Entre las preparaciones tradicionales mencionadas se encontraban el atole de aguamiel, chile atole y atole endulzado con pirul.
Con el paso de los años, aquella costumbre se convirtió en una celebración gastronómica que busca mantener presente la relación del municipio con esta bebida.
La tradición también forma parte de un panorama más amplio de la gastronomía mexicana, donde el maíz ha sido utilizado durante siglos para crear bebidas y alimentos que siguen presentes en la vida cotidiana.
¿Dónde será la Feria Nacional del Atole 2026?
La edición de este año tendrá como sede el Campo de Béisbol Canosas, en Coacalco, Estado de México.
El recinto se encuentra sobre Avenida Canosas, entre las calles Clemátides y Hacienda de las Rosas, en la colonia Los Héroes Coacalco.
Para quienes lleguen desde la Ciudad de México, una de las principales alternativas es utilizar la Vía José López Portillo.
También puedes llegar en transporte público mediante el Mexibús Línea 2 y bajar en la estación Héroes-Canosas. Desde ahí tendrás que continuar hacia la zona de Avenida Canosas.
Aparta la fecha
Si quieres lanzarte a probar las diferentes versiones de esta bebida mexicana, estos son los datos que necesitas guardar:
- 📅 Fecha: del 9 al 11 de octubre de 2026
- 📍 Lugar: Campo de Béisbol Canosas, Los Héroes Coacalco, Estado de México
- 🎟️ Entrada: gratuita
- 🥛 Especialidad: atoles tradicionales, frutales y sabores creativos
La Feria Nacional del Atole 2026 será una oportunidad para conocer sabores que quizá nunca hayas probado, acompañarlos con tamales y pan, recorrer puestos de artesanías y disfrutar de un ambiente de feria.
Así que si el otoño empieza a traer tardes más frescas y se te antoja algo calientito, ya tienes plan. Coacalco se prepara para volver a poner al atole en el centro de una celebración que mezcla gastronomía, tradición y convivencia.
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Estudiante de Ciencias de la Comunicación en la Universidad Nacional Rosario Castellanos. Apasionado por los deportes, el cine y la música, me dedico a escribir notas sobre temas diversos, con un enfoque auténtico. Mi objetivo es ofrecer contenido relevante y bien investigado en cada artículo que realizo.
