El Festival del Agave 2026 en Manzanillo reunirá catas, gastronomía y artesanías para mostrar la riqueza cultural de Colima.
La zona rural de Manzanillo, Colima, se prepara para recibir una de las celebraciones culturales y gastronómicas más llamativas del mes con la llegada del Festival del Agave 2026, una experiencia que reunirá a productores, cocineros, artesanos y visitantes en torno a una de las tradiciones más representativas de la región.
Durante dos días, la comunidad de La Rosa, en San José de Lúmber, se convertirá en el punto de encuentro para quienes buscan descubrir el lado más auténtico del estado, con actividades que combinan gastronomía, cultura, música y turismo comunitario.
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Cuándo y dónde será
El festival se llevará a cabo los próximos 16 y 17 de mayo en la Plaza de Toros de La Rosa, con actividades a partir de las 17:00 horas.
El evento busca impulsar la preservación del “Mezcalillo”, un destilado artesanal que forma parte del patrimonio cultural de la comunidad y que hoy se ha convertido en uno de sus mayores orgullos.
Catas, productores y Ruta del Agave
Uno de los mayores atractivos será la experiencia “Conoce al Mezcalillo”, donde productores locales compartirán la historia de sus marcas y explicarán el proceso artesanal detrás de esta bebida.
Además, los asistentes podrán sumarse a la Ruta del Agave, un recorrido guiado por expertos de la región que permitirá conocer de cerca el cultivo de esta planta, su transformación y el proceso de destilación.
También habrá un taller gratuito de mixología, donde los visitantes aprenderán a preparar distintas bebidas utilizando mezcalillo.
Sabores locales y ambiente al aire libre
La experiencia gastronómica será otro de los puntos fuertes del festival, con un pabellón culinario integrado por 22 expositores de la comunidad, quienes ofrecerán algunos de los sabores más representativos de la región. También habrá una zona de picnic, ideal para disfrutar de los alimentos y bebidas en un ambiente relajado al aire libre.
Artesanías y actividades para toda la familia
El festival también contará con un pabellón artesanal, donde artistas y creadores locales exhibirán piezas hechas a mano.
Entre las actividades gratuitas destacan un taller de barro, pensado para quienes disfrutan de experiencias creativas, además de una zona infantil con inflables y torito mecánico, para que niñas y niños también formen parte de la celebración.
Música, camping y una escapada diferente
La cartelera musical incluirá la participación de bandas locales y artistas invitados, encargados de mantener el ambiente festivo durante ambos días.
Para quienes quieran extender la experiencia, el festival contará con estacionamiento, zona de camping y renta de cabañas, convirtiéndolo en una opción ideal para una escapada de fin de semana.
Una experiencia para descubrir otro rostro de Manzanillo
Más allá de la playa y el turismo tradicional, el Festival del Agave 2026 busca mostrar la riqueza cultural y gastronómica de las comunidades rurales de Colima.
Entre catas, rutas guiadas, artesanías, gastronomía y música en vivo, esta celebración promete convertirse en una de las experiencias más auténticas del año para quienes buscan conocer el lado más tradicional de Manzanillo.
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Estudiante de Ciencias de la Comunicación en la Universidad Nacional Rosario Castellanos. Apasionado por los deportes, el cine y la música, me dedico a escribir notas sobre temas diversos, con un enfoque auténtico. Mi objetivo es ofrecer contenido relevante y bien investigado en cada artículo que realizo.
